≪ 파리버섯 무엇인가?

≪ 파리버섯 무엇인가? ≫

옛날 밥에 비벼서 파리를 잡던 파리버섯

[파리버섯이 자라는 모습, 사진출처: 일본/대만/한국 구글 이미지 검색]

▶ 살승(파리잡이약), 용혈 독성을 나타내는 독버섯 파리버섯

파리버섯은 담자균류 주름버섯목 광대버섯과의 버섯이다.

파리버섯의 학명은 <Amanita melleiceps>이다. 여름부터 가을까지 침엽수림이나 활엽수림 속의 땅 위에 무리를 지어 자란다. 버섯갓은 지름 3~6cm이고 찐빵 모양을 거쳐 점차 편평하게 되며 윗부분의 중앙이 파여 있다. 갓 표면은 누런 갈색 또는 황토색이고 주변부는 색이 연하며 홈으로 된 줄이 나 있다. 전체적으로 흰색 또는 연한 황색의 가루처럼 생긴 사마귀 점이 여러 개 흩어져 있다. 주름살은 흰색의 끝붙은주름살이며 성기고 나비는 4mm 정도이다.

버섯대는 길이 3~5cm, 나비 4~7mm이며 위쪽으로 갈수록 가늘어지고 밑부분이 불룩하다. 버섯대 표면에는 흰색 또는 담황색의 가루 같은 것이 있으며 속이 비어 있다. 외피막은 흰색의 가루 모양이며 고리가 없다. 홀씨는 길이 8.5~12.5㎛, 나비 6~8.5㎛의 넓은 타원 모양이다. 식용할 수 없으며, 민간에서는 밥알과 함께 비벼 놓아 파리를 잡는 살충제로 사용했다. 한국(전북 덕유산, 경기 수원), 일본, 중국 등에 분포한다.

파리버섯의 여러 가지 이름은 소독승아고균[小毒蝇鹅膏菌=xiǎo dú yíng é gāo jūn=샤오V두↗잉↗으어↗까오￣쥔￣, 소독승고:小毒蝇菇, 소독승산:小毒蝇伞: 백도백과(百度百科)], 히메코가네츠루타케[ヒメコガネツルタケ: 일문명(日文名)], 파리버섯 등으로 부른다.

파리버섯의 독성에 관하여 박완희, 이호득의 <원색 한국약용버섯도감> 46면에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[파리버섯

학 명: Amanita melleiceps Hongo
일문명: 히메코가네츠루타케(ヒメコガネツルタケ)

형태: 갓은 지름 2.5.5cm로 초기에는 평반구형이나 차차 오목편평형이 되며, 갓 표면은 담황색이고 백색~담황색의 분말상 인편과 방사상의 홈선이 있다. 주름살은 떨어진형이며 약간 성기고 백색이다. 대는 3~5x0.3~0.6cm로 속은 비었고, 위쪽을 향해 차츰 가늘고, 기부는 구근상이며, 표면은 상부는 백색, 하부는 담황색이고, 분말상 백색 인편이 덮여 있다. 포자는 8~12x5.6~8㎛로 광타원형이며, 표면은 평활하고 비아밀로이드이고, 포자문은 백색이다.

생태: 여름부터 가을까지 소나무 숲, 활엽수림, 잡목림내 사질 또는 점토질의 땅 위에 산생 또는 군생하는 균근성 버섯이다.

분포: 한국, 중국, 일본

식용 여부: 독버섯이다.

약리 작용: 살승(殺蠅: 파리잡이약), 용혈 독성(ICR 마우스) 162a.]

파리버섯의 독성에 관하여 박완희, 이지헌의 <새로운 한국의버섯> 99면에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[파리버섯(Amanita melleiceps Hongo) [광대버섯과]

발생시기: 여름~가을
생    태: 소나무 숲, 참나무 숲의 땅 위에 산생
식 · 독: 독버섯(보통)
형    태: 갓은 지름 3~5cm, 평반구형에서 오목편평형이 된다. 갓 표면은 습할 때는 점성이 있으며, 담갈황색 바탕에 백색~담황색의 분말상 사마귀가 산재하고, 가장자리는 옅은 색이며, 방사상 홈선이 있다. 조직은 담황백색이다. 주름살은 떨어진형, 약간 성기고, 백색이다. 대는 3.5x0.3~0.6cm, 기부는 구근상이며, 표면은 백색~담황색, 분말상이다. 턱받이는 없으며, 대주머니는 백색의 가루 형태로 기부에 붙어 있다. 포자는 8~12x6~8㎛, 광타원형, 표면은 평활하고, 포자문은 백색이다.

이용·효능: 독버섯으로, 구토, 복통, 설사를 일으킨다. 국내에서는 과거에 파리를 잡는 데 사용했다.]

파리버섯의 독성에 대하여 중국의 인터넷 백과사전인 <백도백과(百度百科)>에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[소독승아고균(小毒蝇鹅膏菌)

毒蝇伞”是“毒蝇鹅膏菌”的同义词，毒蝇鹅膏菌-毒蝇鹅膏菌，拉丁学名：Amanita miscaria (L.: Fr.) Pers. ex Hook.,又称哈蟆菌、捕蝇菌、毒蝇菌

중문학명(中文学名): 小毒蝇鹅膏菌
납정학명(拉丁学名): Amanita melleiceps Hongo
별    칭(别    称): 小毒蝇菇、小毒蝇伞

계(界): 真菌界
목(目): 伞菌目
과(科): 鹅膏菌科
속(属): 鹅膏菌属

형태특정(形态特征): 子实体较小，无菌环。
菌盖表面浅黄或米黄色或浅土黄色，往往中部颜色较深，菌盖直径2-4cm，初期半球形，后渐平展中部下凹，湿润时粘，边缘具明显的条棱，表面具颗粒状白色鳞片。菌肉白色。菌褶白色，离生，较密，不等长，褶缘有细粉粒。菌柄较短，2-6cm，粗0.5-0.8cm，内部松软至实心，质脆易断，上部有粉粒，基部膨大并有不很明显的环带状菌托。孢子印白色。孢子无色，椭圆形至宽椭圆形，光滑，内含一大油滴，(8.3)10-12.5(16)μm×(6.3)7.5-8.8(12.5)μm，非糊性反应。

생태습성(生态习性): 春至秋季在马尾松林及混交林中地上成群或分散生长。

분포지구(分布地区): 吉林、广西、福建、湖南等。

경제용도(经济用途): 在广西曾发生中毒，症状似豹斑毒鹅膏菌中毒，恶心，呕吐等胃肠道症状也比较明显。另外苍蝇对此毒菌毒性十分敏感，杀死力强。此菌可能同壳斗科树木及马尾松形成菌根.]

파리버섯은 옛날 시골 농촌에서 살충제가 없던 시절 들끓는 파리를 잡기 위해서 파리버섯을 채취하여 방금 한 밥과 함께 으깨어 비벼 놓으면 파리가 밥인줄 알고 맛있게 먹고 파리버섯의 독성에 취해 나뒹구는 방법으로 파리를 퇴치하기도 한 독버섯이다.

상기 자료는 약초연구가로서 지구상에 존재하는 천연물질의 우수성을 널리 알리고 질병으로 고통을 겪고 있는 환우들에게 희망을 주며 기능성 식품이나 신약을 개발하는데 통찰력을 갖게하고 약초를 사랑하는 모든 사람에게 정보의 목적으로 공개하는 것임을 밝혀 둔다.

(글/ 약초연구가 & 동아대 & 신라대 대체의학 외래교수 전동명)

※ 파리버섯 사진 감상: 네이버+구글+다음+일본구글+대만구글: 1, 2, 3, 4, 5,

※ 참 조: 안전을 위한 독버섯 중독 무엇인가?: http://jdm0777.com/jilbyeong/dogbeoseot.htm

※ 참 조: 버섯의 용어 해설 사전: http://jdm0777.com/beoseot/1-jeonsegye-11.htm

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※ 참조: 아래에 비슷한 버섯 종류도 함께 고려해 보시기 바랍니다.

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