시루송편버섯 무엇인가?

봄~가을까지 활엽수의 고목에 무리지어 자라는 회백색 얇은 버섯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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[시루송편버섯의 어린 유균, 도톰하게 자라는 장면, 환문을 이루고 자라서 얇게 회백색으로 말라있는 장면, 뒷면 빽빽한 관공 구멍의 모습, 사진출처: 일본/대만/한국 구글 이미지 검색]

항종양 작용(Sarcoma 180/마우스, 억제율 80%, 흰쥐의 육류 180과 에이씨암에 대한 억제율은 80%-100%), 항염증 작용, 거풍제습, 청페지해, 풍습비통, 해수담천, 순기, 소염, 폐결핵, 각종 염증, 기관지염, 관절통, 소염풍습류 병증을 다스리는 시루송편버섯

시루송편버섯은 담자균류 민주름버섯목 구멍장이버섯과의 버섯이다.

시루송편버섯의 학명은 <Trametes orientalis (Yasuda) Imaz.>이다. 활엽수의 죽은 나무껍질에 무리를 지어 옆으로 달라붙어 자란다. 버섯갓은 폭 5~15, 두께 0.5~1로 반원 모양이고 편평하며 가장자리가 조개껍데기처럼 생겼다.

갓 표면은 회색 또는 회백색으로 가루처럼 생긴 털이 있고 방사상으로 늘어선 주름이 있으며 고리 무늬가 뚜렷하지 않다. 살은 두께 5로 흰색의 코르크질이며 단단하다. 갓 아랫면은 흰색이고 관공은 길이 2~5이며 구멍은 원형으로 1사이에 2~3개가 있다. 홀씨는 7~8×2.5~3로 무색의 긴 타원형이며 밋밋하다. 한국, 일본, 타이완 등에 분포한다.

시루송편버섯이 숲속에서 무리지어 올라오는 모습을 보고 마치 고래가 바다에서 무리를 지어 헤엄치는 것과 같다고 하여 일본에서는 <경용(鯨茸)> 즉 <고래버섯>이라고 부른다.

시루송편버섯의 여러 가지 이름은
동방전균[東方栓菌=Dōng fāng shuān jūn=수안, 회대전균:灰帶栓菌=huī dài shuān jūn=후이따이수안, 동방운지:東方雲芝=Dōng fāng yún zhī= ̄, 백학균:白鹤菌: 백도백(百度百科), 중화본초(中華本草)], 쿠지라타케[クジラタケ=鯨茸=고래버섯, 몬바타케:モンパタケ: 일문명(日文名)], 재빛조개버섯[북측명], 시루송편버섯 등으로 부른다.

[채취]


<
중국본초도록>: "여름과 가을철에 따서 햇볕에 말린다."

[성미]


<
백도백과/중화본초>: "맛은 약간 맵고 성질은 평하다."

[용법 및 용량]


1, <
중국약용진균도감>: "20-30g을 물로 달여서 먹는다."

2, <
백도백과/중화본초>: "6-12g을 물로 달여서 먹는다."

시루송편버섯의 효능에 대해서 박완희, 이호득의 <원색약용버섯도감> 539면에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[시루송편버섯

학명: Trametes orientalis (Yasuda) Imaz.

이명: Polyporus vittatus Berk. ; Polystictus orientalis Yasuda ; Trametes vittata Yasuda

중국명: 회대전균(灰帶栓菌)

일본명: 쿠지라타케(クジラタケ)

형태: 갓은 너비 5~10cm, 두께 0.5~1cm로 반원형~조개형이고, 표면은 담회색~회백색이고 미세한 털이 있으며, 초기에는 평탄하나 방사상으로 배열된 주름 모양의 기복과 희미한 환문이 생긴다. 조직은 백색이며 코르크질로 질기고, 두께는 약 0.5cm이다. 갓 하면은 백색이다. 관공은 길이 0.2~0.5cm이고, 관공구는 원형이며 1mm2~3개가 있다. 포자는 6.7~8x2.5~3로 장타원형이며, 표면은 평활하고, 포자문은 백색이다.

생태: 봄부터 가을에 걸쳐 활엽수의 고목, 그루터기, 나무 토막 위에 군생하는 목재 부후성 버섯이다. 표고 재배목에도 때때로 발생한다.

분포: 한국, 일본, 중국, 타이완

효능: 순기(順氣), 소염(消炎), 거풍제습(祛風除濕)

약리작용: 항종양(Sarcoma 180/마우스, 억제율 80%), 항염증

적응증: 염증, 폐결핵, 기관지염, 풍습(風濕).]

시루송편버섯의 효능에 대해서 박완희, 이지헌의 <새로운 한국의 버섯> 324면에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[시루송편버섯

[구멍장이버섯과]

학명: Trametes orientalis (Yasuda) Imaz.

발생 시기: ~가을

생 태: 활엽수의 죽은 나무, 그루터기, 나무토막 위에 반배착성으로 중생~군생

식ㆍ독: 약용

형태: 갓은 지름 5~10cm, 두께 0.5~1cm, 반원형~조개껍질형이다. 갓 표면은 회백색~회색 또는 담회갈색이며, 미세한 털로 덮여 있으나 때로는 털이 없고, 방사상 주름과 희미한 환문이 있으며, 가장 자리는 약간 두껍다. 조직은 백색이며, 단단하다. 관공은 백색이며, 관공구는 작고 원형이다. 포자는 6.7~8x2.5~3, 장타원형, 표면은 평활하고 무색이며, 포자문은 백색이다.

이용ㆍ효능: 한방에서 염증, 폐격핵, 관절통 등에 도움이 된다고 한다.]

시루송편버섯의 효능에 대해서 최호필의 <버섯대도감> 620면에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[시루송편버섯

학명: Trametes orientalis (Yasuda) Imaz.

갓은 지름 5~15cm로 반원 모양이고, 어릴 때는 가장자리가 두툼하다가 성장하면서 점차 얇아진다. 갓 표면은 어릴 때 자색기가 있는 연한 쥐색에서 회백색으로 변해가고, 미세한 털이 덮여 있으며, 주름져 있고, 테무늬가 있다. (조직)은 백색으로 단단하다. 자실층인 갓 아랫면은 관공으로 되어 있고, 백색에서 백황색으로 변해가며, 구멍은 적고 원형이다. 구멍의 밀도(간격)1mm 사이에 2~3개로 촘촘하다. 자루는 없다. 포자 무늬는 백색이다.

시기: 여름부터 가을까지

장소: 활엽수의 죽은나무 위에 겹쳐서 나거나, 무리를 이루어 난다.

이용: 약용 버섯으로 한방에서 염증, 폐격핵, 관절통 등에 도움이 된다고 한다.]

시루송편버섯의 효능에 대해서 중국에서 펴낸 <중국본초도록> 3211018호에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[회대전균(灰帶栓菌)

기원: 다공균과(多孔菌科=구멍장이버섯과: Ployporaceae)진균인 회대전균(灰帶栓菌=시루송편버섯: Trametes orientalis (Yasuda) Imaz.)의 자실체(子實體)이다.

형태: 자실체(子實體)는 자루가 없으며 側生한다. (균모)은 반구형(半圓形)이고 편평하며 312 × 420cm, 두께는 3-10mm이다. 갓표면에는 가는 융모(絨毛)가 있는데 후기에는 점차 떨어지며, 표면은 주황색(朱黃色)과 회갈색(灰褐色) 내지 홍갈색(紅褐色)이고 항상 천회색(淺灰色) 내지 심회갈색(深灰褐色)의 동심 고리무늬와 비교적 넓은 동심의 고리무늬가 있으며 기부(基部)에는 항상 사마귀같은 돌기가 있다. 균모의 살은 백색(白色)으로 강인하고, 균관(菌管)은 균모의 살과 같은 색이거나 좀 더 진하며 재백색(材白色) 내지 담황색(淡黃色)을 보인다. 관공면(管孔面)은 담황색(淡黃色) 또는 담수색(淡鏽色)이며 관공(管孔)은 원형(圓形)이다. 포자(胞子)는 긴 타원형(橢圓形)이고 약간 굽어있으며 반들반들하면서 무색이다.



분포: 활엽수의 말라서 서있는 나무 및 쓰러진 나무 위에서 자란다. 길림(吉林), 호북(湖北), 호남(湖南), 강서(江西), 광동(廣東), 귀주(貴州)에 분포(分佈)한다.

채취 및 제법: 여름과 가을철에 따서 햇볕에 말린다.

효능: 순기(順氣), 소염(消炎), 거풍제습(祛風除濕).

주치: 민간에서는 폐결핵(肺結核), 기관지염(氣管支炎), 풍습(風濕) 및 각종 염증(炎症)에 사용한다.

용량: 20-30g.

참고문헌: 중국약용진균도감(中國藥用眞菌圖鑑), 227.]

시루송편버섯의 효능에 대해서 중국의 인터넷 백과사전인 <백도백과(百度百科)>에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[동방전균(東方栓菌)

拉丁學名Trametes orientalis (Yasuda) Imaz.又稱灰帶栓菌東方雲芝同物異名Polystictus orientalis Yasuda 非褶菌目多孔菌科栓菌屬

中文學名: 東方栓菌
拉丁學名
: Trametes orientalis (Yasuda) Imaz.
別稱: 灰帶栓菌東方雲芝
: 真菌界
: 真菌門Eumycota
亞門: 擔子菌亞門Basidiomycotina
: 層菌綱Hymenomycetes
亞綱: 同擔子菌亞綱Homobasidiomycetes
: 非褶菌目
: 多孔菌科Polyporaceae
: 栓菌屬
: 東方栓菌
分布
: 區域 吉林黑龍江西藏等

[目錄]

1, 形態特征
2, 生態習性
3, 分布地區
4, 經濟用途

[形態特征]

子實體大木栓質無柄側生多覆瓦狀疊生菌蓋半圓形扁平或近貝殼狀3-12×4-20cm3-10mm表面具微細絨毛後漸光滑米黃色灰褐色至紅褐色常有淺棕灰色至深棕灰色的環紋和較寬的同心環棱有放射狀皺紋在部常具褐色小疣突蓋邊緣銳或鈍全緣或波狀菌肉白色至木材白色堅韌2-6mm菌管與菌肉同色或稍深管壁厚管口圓形白色至淺鏽色每毫米2-4口緣完整孢子無色光滑長橢圓形稍彎曲具小尖5.5-8μm×2.5-3μm菌絲少分枝無橫隔或鎖狀聯合2.5-5μm

[生態習性]

生闊葉樹枯立木及腐木上或枕木上

[分布地區]

吉林黑龍江湖北江西湖南雲南廣西廣東貴州海南台灣西藏等

[經濟用途]

屬木腐菌引起枕木樹木的木材腐朽藥用可用於폐결핵(肺結核)기관지염(支氣管炎)還可以소염(消炎)풍습류병증(風濕類病症)有較好的作用흰쥐의 육류 180과 에이씨암에 대한 억제율은 80%-100%(小白鼠 肉瘤180和艾氏癌的抑制率爲80%-100%)

백학균(白鹤菌)

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白鹤菌子实体木栓质侧生无柄或半平伏至平伏而反卷常呈覆瓦状叠生有时左右相连菌盖半圆形近贝壳形或近圆形(3-12)cm×(4-20)cm3-10mm盖面米黄色红褐色或灰褐色有细绒毛后脱落至光滑常有浅褐色浅灰褐色至深灰褐色的同心环纹或较宽的同心环棱并有放射状皱纹近基部有灰褐色的小疣突有时基部狭小呈柄状管口面近白色至淡黄色或淡锈色管口圆形1mm2-4管壁稍厚不开裂菌管白色单层2-4mm菌肉白色干后白色质韧孢子长椭圆形稍弯曲光滑无色有椽突(7-8)μm×(2.5-3)μm

中文名: 白鹤菌
外文名
: Trametes orentalis (Yasuda)Imaz
拼音名: Bái Hè Jūn
来  源: 东方栓菌的子实体

[目录]

1,
基本信息
2, 生境分布
3, 性状
4, 药效及服用

[基本信息]

拼音名Bái Hè Jūn
来源药材基源: 为多孔菌科真菌东方栓菌的子实体
拉丁植物动物矿物名: Trametes orentalis (Yasuda)Imaz.[Polystictus orientalis Yasuda]

[生境分布]

生态环境: 生于阔叶树的腐木上

资源分布: 分布于西南及黑龙江吉林江西台湾湖南湖北广东广西等地

[性状]

性状鉴别: 子实体无柄菌盖半圆形或类贝壳形长径4-20cm短径3-12cm3-10mm表面米黄色具细毛或无毛有浅棕灰色或深棕灰色环纹及较宽的同心环棱并有放射状皱纹边缘全缘或波状管口面类白色或浅锈色管口圆形1mm3木栓质气微味淡

[药效及服用]

【성미(性味)】미신(微辛);성평(性平)=맛은 약간 맵고 성질은 평하다.

【공능주치(功能主治)거풍제습(祛风除湿);청페지해(清肺止咳)풍습비통(风湿痹痛);폐결핵(肺结核);지기관염(支气管炎);해수담천(咳嗽痰喘)

【용법용량(用法用量)】내복(内服): 전탕(煎汤)6-12g]

필자도 경남 일대에 시루송편버섯 분포도가 높아서 적당히 채취하여 말려서 보리 오차 처럼 달여 먹고 있는데 은은한 향기와 함께 기침, 가래, 풍습으로 인한 관절통, 기관지나 폐에 도움을 받고 있다.

누구나 정확한 버섯 지식을 가지고 접근하여 적당히 달여 먹으면 자연의 향기와 함께 무병장수 할 것으로 믿어 의심치 않는다.

상기 자료는 약초연구가로서 우리땅에 존재하는 천연물질의 우수성을 널리 알리고 질병으로 고통을 겪고 있는 환우들에게 희망을 주며 기능성 식품이나 신약을 개발하는데 통찰력을 갖게하고 약초를 사랑하는 모든 사람에게 정보의 목적으로 공개하는 것임을 밝혀 둔다.

 

(글/ 약초연구가 & 동아대 & 신라대 대체의학 외래교수 전동명)

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※ 아래에 jdm 필자가 찍은 시루송편버섯 사진도 감상해보시고 행복하시기 바랍니다~~~^.^

 

 

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