≪ 광대버섯 무엇인가?

≪ 광대버섯 무엇인가? ≫

항암 및 환각작용을 일으키는 독버섯 광대버섯

[광대버섯이 자라는 모습, 사진출처: 일본/대만/한국 구글 이미지 검색]

▶ 항종양작용, 환각을 일으키는 작용, 안면작용, 살승(파리잡이약), 독버섯이지만 소량의 양을 사용하면 편안하게 수면을 취하게 하는 광대버섯

광대버섯은 주름버섯목 광대버섯과의 한 종으로, 독이 있어 먹을 수 없는 버섯이다.

광대버섯의 학명은 <Amanita muscaria (L. ex Fr.) Pers. ex Hook.>이다. 갓은 빨간색으로, 가장자리는 옅은 색이며, 처음에는 둥글다 점차 편평해진다. 흰색 사마귀가 있고, 턱받이가 있다. 전 세계에 분포하지만,

한국에서는 흔하지 않다. 이 버섯에서 독 성분 무스카린이 처음으로 분리되었기 때문에 학명이 A. muscaria이다. 광대버섯을 섭취하는 어린이나 일반인은 중독될 수 있으며 환각을 체험할 수 있다.

인도경전 《리그베다》에 언급된 환각물질 소마는 광대버섯을 지칭하는 것일 수 있다. 광대버섯은 기생 식물로서 유라시아의 소나무, 전나무 특히 자작나무의 뿌리가 있어야만 살 수 있다.

광대버섯의 여러 가지 이름은 독승아고균[毒蝇鹅膏菌=dú yíng é gāo jūn=두↗잉↗으어↗까오￣쥔￣, 독승산:毒蠅傘=dú yíng sǎn=두↗잉↗싼V, 합마균:哈蟆菌, 포승균:捕蝇菌, 독승균:毒蝇菌: 백도백과(百度百科), 중국약용진균도감(中國藥用眞菌圖鑑)], 베니텐구타케[ベニテングタケ: 일문명(日文名)], 붉은광대버섯[북한명], 광대버섯 등으로 부른다.

광대버섯의 독성과 효능에 관하여 박완희, 이호득의 <원색 한국약용버섯도감> 50면에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[광대버섯

과 명: 광대버섯과
학 명: Amanita muscaria (L. ex Fr.) Pers. ex Hook.
중국명: 독승산(毒蠅傘)
일본명: 베니텐구타케(ベニテングタケ)

형태: 갓은 지름 6~15cm로 초기에는 구형이나 차차 반구형~평반구형을 거쳐 편평형이 된다. 갓 표면은 점성이 있고 홍적색~등황색이며, 백색의 외피막 파편이 산재하고, 생장하면 주변에 홈선이 나타난다. 조직은 백색이며, 주름살은 끝붙은형~떨어진형이며 빽빽하고 백색이다. 대는 10~24x1~3cm로 근부는 둥글며 굵고, 표면은 백색으로 사마귀 모양의 대주머니가 잔편이 환상으로 부착되어 있으며, 상부에는 백색 턱받이가 있고 턱받이 하부에는 인편이 있다. 포자는 10.5~12.5x6.5~8.1㎛로 광타원형이며, 표면은 평활하고, 포자문은 백색이며 비아밀로이드이다.

생태: 여름부터 가을까지 침엽수림, 활엽수림 내 땅위에 군생한다.

분포: 한국, 일본, 중국, 유럽, 뉴질랜드 등 북반구 온대 이북과 오스트레일리아

식용 여부: 독버섯이므로 식용할 수 없다.

성분: trehalose55, choline(그림 15), acetylcholine, ibotenec acid[살승(殺蠅) 성분, 그림 41], stizolobic acid, stizolobinic acid(그림 62), muscarine, epi-muscarine, allo-muscarine, alloepimuscarine, muscaridine, muscimol, muscazone(그림 48), 3-deoleine, aminopeptidase, 산성 phosphatase

약리 작용: 항종양(Sarcoma 180/마우스)50, 55, 안면(安眠), 살승(殺蠅).]

광대버섯의 독성에 대해서 북한에서 펴낸 <조선버섯도감> 67면에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[붉은광대버섯[Amanita muscaria (Fr.) S. F. Gray] [광대버섯과]

버섯갓은 어릴 때에는 닭알모양이다가 점차 편평하게 되며 직경은 8~15cm이다. 겉면은 붉은색, 붉은감색이고 물기가 있을 때에는 좀 껍진껍진하며 노란빛흰색 또는 흰색의 삼각형 혹은 다각형의 비늘쪼각들이 널려 있다. 변두리부분에는(늙은 것에서는) 부채살 모양의 줄이 있다. 버섯주름은 흰색이고 빽빽하며 대에 끝붙은주름으로 붙는다. 버섯대는 둥근기둥모양이고 길이 10~22cm, 직경 2~2.5cm이며 겉면은 흰색이고 매끈하며 속은 관모양으로 비여 있다. 버섯대의 밑부분은 둥글게 부풀었고 속은 차있으며 버섯주머니에 싸여 있다. 버섯주머니는 단지 모양이며 보통 3~6층의 두드러진 고리모양으로 되어 있다. 가락지는 버섯대의 위쪽에 붙으며 얇은 막질이고 아래쪽으로 드리운다. 색은 흰색인데 모서리쪽은 노란색을 띤다. 포자는 넓은타원형이고 크기는 9~11x7~8㎛이며 안에는 한 개의 큰 기름방울이 있다. 포자무늬는 흰색이다.

여름부터 가을기간에 깊은산의 숲속에 한 개 혹은 몇 개씩 무리로 돋는다. 독버섯이다. 버섯의 독성을 이용하여 파리잡이약으로 쓴다.]

광대버섯의 효능에 대해서 중국에서 펴낸 <중국본초도록> 제 3권 28면 1032호에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[독승산(毒蠅傘)

기원: 독산과(毒傘科=광대버섯과: Amanitaceae)진균인 독승산(毒蠅傘=광대버섯: Amanita muscaria (L. ex Fr.) Pers. ex Hook.)의 자실체(子實體)이다.

형태: 갓 초기에는 반구형(半球形)이었다가 나중에 넓게 펼쳐지며 너비는 6-20cm이다. 표면은 끈적이고 선홍색(鮮紅色) 내지 길홍색(桔紅色)이며, 백색(白色)에 황색(黃色)을 띤 사마귀모양의 인편(鱗片)이 있다. 갓둘레에는 줄무늬가 있다. 주름살은 이생(離生)하고 백색(白色)이고, 균병(菌柄)은 원주형(圓柱形)으로 기부(基部)는 팽대되어 있다. 고리띠는 백색(白色)이고 막질(膜質)이며 상위(上位)이다. 덮개막은 회백색(灰白色)이고 몇몇의 윤(輪)의 동심의 고리모양으로 균병(菌柄)의 기부(基部)를 싸고있다. 포자(胞子)는 무색이고 넓은 난원형(卵圓形)이다. 포자란(胞子印)은 백색(白色)이다.

분포: 혼합림의 땅위에서 자란다. 흑룡강(黑龍江), 길림(吉林), 복건(福建), 서장(西藏)에 분포(分佈)한다.

채취 및 제법: 여름과 가을에 따서 햇볕에 말린다.

성분: muscarine, ibotennic acid와 muscimol.

주치: 소량의 양을 사용하면 안면(安眠)의 작용이 있다.

부주: 이 균에는 독이 있다. 국외에서는 이 균의 추출물인 muscimol을 가루약으로 만들어 진통화합물 “THIP"를 이루는데 사용한다.

참고문헌: 중국약용진균도감(中國藥用眞菌圖鑑), 297면.]

상기 자료는 약초연구가로서 지구상에 존재하는 천연물질의 우수성을 널리 알리고 질병으로 고통을 겪고 있는 환우들에게 희망을 주며 기능성 식품이나 신약을 개발하는데 통찰력을 갖게하고 약초를 사랑하는 모든 사람에게 정보의 목적으로 공개하는 것임을 밝혀 둔다.

(글/ 약초연구가 & 동아대 & 신라대 대체의학 외래교수 전동명)

※ 광대버섯 사진 감상: 네이버+구글+다음+일본구글+대만구글: 1, 2, 3, 4, 5,

※ 참 조: 안전을 위한 독버섯 중독 무엇인가?: http://jdm0777.com/jilbyeong/dogbeoseot.htm

※ 참 조: 버섯의 용어 해설 사전: http://jdm0777.com/beoseot/1-jeonsegye-11.htm

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