먼지버섯 무엇인가?

둥근 공모양의 정공에서 포자를 방출하는 먼지버섯

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[먼지버섯의 유균, 유균분할, 자란모습, 포자방출 모습, 사진출처: 일본 구글 이미지 검색]

▶ 해열작용, 지혈작용, 소염작용, 동상, 해각정, 동창수포, 폐열, 혈액 순환을 촉진, 기관지염, 폐렴, 코피, 음아, 인후염, 지혈, 소염, 외상 출혈을 다스리는 먼지버섯

먼지버섯은 담자균류 먼지버섯과의 버섯이다.

학명은 <Astraeus hygrometricus (Pers.) Morgan>이다. 여름부터 가을까지 등산로의 땅 또는 무너진 낭떠러지 등에 무리를 지어 자란다. 버섯갓은 지름이 2~3cm이며 처음에 편평하게 둥근 공모양으로 땅 속에 반 정도 묻혀 있다가 나중에는 두껍고 튼튼한 가죽질의 겉껍질이 위쪽에서 6∼8조각으로 터져 바깥쪽으로 뒤집혀 별 모양이 된다. 각 조각은 건조하면 안쪽으로 말리고 습기를 빨아들이면 바깥쪽으로 뒤집힌다.

겉껍질의 바깥쪽 면은 흑갈색이고 안쪽 면은 흰색이며 가는 거북등무늬를 이룬다. 내피는 갈색의 얇은 주머니 모양으로 꼭대기에 구멍이 있어 다 자라면 갈색 홀씨가 먼지 모양으로 뿜어나온다. 홀씨는 지름 8~11㎛의 갈색 공 모양이며 표면에 돌기가 있다. 한국(가야산, 소백산, 속리산, 지리산, 한라산), 일본, 유럽, 북아메리카 등에 분포한다.

번지버섯은 자실체가 처음에는 구형으로 겉껍질은 갈색이고 두껍고 단단하며 흡습성이 좋다. 3층으로 이루어져 있는데 외층은 얇고 부드러우며 중간층은 섬유질이고 내층은 무른 골질이지만 성숙한 후에 6~10여개로 갈라진다.

수분을 함유하면 뻗어서 아래쪽으로 반곡되고 별모양으로 지상에 직립한다. 마르면 안쪽으로 감겨든다. 매우 단단하고 안쪽에 깊게 갈라진 흔적이 있다. 내피는 구형으로 얇고 지름은 1.2~2.8cm이며 회색 또는 갈색이고 선단에 구멍이 한 개 있는데 포자를 이곳에서 방출시킨다.

포자는 짙은 다갈색이고 구형이며 표면에 매우 작은 사마귀 모양의 돌기가 있다.

여름과 가을에 산과 들이나 길가에서 자란다. 성숙한 버섯은 모양의 생김새가 바닷가에서 볼 수 있는 작은 불가사리처럼 보이기도 한다. 중국에서 먼지버섯을 산해(山蟹)라는 별명을 지어 주었는데, '산에서 사는 기어다니는 게'라는 뜻을 가지고 있다. 또는 지지주(地踟蛛
)라고 하는데, '땅에 머뭇거리고 있는 거미' 또는 모양이 마치 별처럼 생겨서 땅에 떨어진 별을 의미하는 지성(地星)으로도 불리운다.

먼지버섯의 다른이름은
산해[山蟹=
shān xiè=시에, 석해:石蟹: 절강중약자원명록(浙江中藥資源名錄)], 지지주[地蛛, 미시고:米屎: 운남중초약선(雲南中草藥選)], 양습지성[量濕地星, 토성균:土星菌, 경피지성:硬皮地星: 중약대사전(中藥大辭典)], 츠치구리[ツチグリ=土栗: 일본명(日本名)], 지성[地星], 먼지버섯 등으로 부른다.

[채취]


여름과 가을에 채취한다. 바깥쪽의 단단한 껍질을 벗겨 둔다.

[성미]


<운남중초약선(雲南中草藥選)>: "맛은 맵고 성질은 평하다."

[약효와 주된치료]


1, <절강중약자원명록(浙江中藥資源名錄)>: "약성이 남을 정도로 센 불로 태운 것은 해곡정(蟹穀
)을 치료한다. 포자는 동상을 치료한다."

2, <운남중초약선(雲南中草藥選)>: "폐열을 없애고 소염, 해열 작용을 하며 혈액 순환을 촉진한다. 기관지염, 폐렴, 코피, 음아(
瘖瘂:벙어리음,벙어리아), 인후염을 치료한다. 홀씨 가루는 외상 출혈에 뿌린다."

[사용방법]


내복시 2~3.75g을 물로 달여서 먹는다. 외용시에는 적당량을 사용한다.

먼지버섯의 효능에 대해서 박완희, 이호득의 <한국약용버섯도감> 615면서는 이러한 기사가 실려 있다.

[
먼지버섯

Astraeus hygrometricus (Pers.) Morgan
Geastrum hygrometricum Pers.
중국명: 경피지성(硬皮地星)
일본명: 츠치구리(ツチグリ)

형태:
어린 버섯은 지중생~반지중생으로, 지름 2~3cm로 구형~편구형이고, 표면은 회갈색~흑갈색의 균사속이 달라붙었으며, 기부에는 흑색의 뿌리형 균사속이 있다. 외피는 가죽질층, 두꺼운 교질층(膠質層), 백색의 박막층(薄膜層)의 3층으로 이루어져 있으며, 성숙하면 외피가 열 개되어 6~10조각의 별 모양이 되고, 습도에 따라 열리고 닫힌다. 기본체가 들어 있는 내피는 유구형이고, 엷은 막으로 평활하고 담회갈색이며, 한 개의 정공(頂孔)으로 포자를 비산한다. 포자는 지름 6~11cm로 구형이고, 표면에 사마귀 모양의 돌기가 있으며 갈색이다. 담자기는 4~8포자를 내생(內生)한다.

생태:
봄부터 가을에 걸쳐 숲 속, 길가의 비탈진 언덕 땅 위에 군생한다.

분포:
한국, 일본, 중국 등 전세계

성미:
맛은 맵고 성질은 평하다.

성분:
지방산 8종
mannitol, glycerol, fructose, galactose, glucose(이상 3종은 유리당, trehalose

약리작용:
지혈, 소염

적응증:
외상출혈, 동창수포(凍瘡水泡)에 포자 가루를 바른다.]

먼지버섯의 효능에 대해서 중국에서 펴낸 <중국본초도록> 제 7권 17면 3009호에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[산해(山蟹)

기원: 지성과(地星科=방귀버섯과;Geastraceae)식물인 양습지성(量濕地星=먼지버섯: Geastrum hygrometricum Pers.)의 자실체(子實體) 및 포자(胞子)이다.

형태: 자실체(子實體)는 처음 발생시 구상(球狀)을 보이며 바깥껍질은 갈색(褐色)이고 질(質)은 두터우면서 매우 질기며 습기를 빨아들이고, 3개의 층을 가지는데 바깥층은 얇고 매우 연하며 가운데 층은 섬유질이고 안쪽 층은 연골질(軟骨質)로 성숙한 후에는 찢어져 6∼10여 조각을 이룬다. 습윤할 때에는 펴져서 아래로 젖혀져 말리고 땅위에 직립하여 성상(星狀)이다. 건조할때에는 안쪽으로 말려 수축하는데 심하며 딱딱해지고 안쪽에 심열(深裂)한 흔적을 가진다. 안쪽껍질은 질(質)이 얇고 직경은 1.2∼2.8cm이며 이곳으로부터 흩어져 나간다. 포자(胞子)는 농다갈색(濃茶褐色)이고 구형(球形)이며 표면에는 미세한 사마귀모양의 돌기가 있다.



분포: 여름과 가을사이에 산야의 길 곁에서 자란다. 중국의 길림(吉林), 하북(河北), 하남(河南), 섬서(陝西), 안휘(安徽), 강소(江蘇), 절강(浙江), 강서(江西), 사천(四川), 운남(雲南), 복건(福建)에 분포한다.

채취 및 제법: 여름과 가을철에 거두어서 바깥을 싸고 있는 딱딱한 껍질을 벗겨내고 햇 볕에 말린다.

기미: 맛은 맵고 성질은 평하다.

효능: 청혈(淸熱), 활혈(活血).

주치: 기관지염(氣管支炎), 폐렴(肺炎), 인후염(咽喉炎), 음아(音啞), 비뉵(鼻衄). 삶아서 해각정(蟹殼)을 치료한다. 포자(胞子)- 동창(凍瘡), 외상출혈(外傷出血).

용량: 2∼3g.

참고문헌: 중약대사전, 상권, 0327호.]

먼지버섯의 효능에 대해서 중국에서 펴낸 <중국본초도록> 제 9권 30면 4043호에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[경피지성(硬皮地星)

기원: 지성과(地星科: Geastraceae)진균인 경피지성(硬皮地星=먼지버섯: Astraeus hygrometricus (Pers.)Morg.)의 자실체(子實體)이다.

형태: 자실체(子實體)는 갈라지지 않았을 때 구형(球形)으로 나타나며 갈라진 뒤에는 지면에 노출되고, 외포피(外包被)는 두터우며 3겹이고 외층(外層)은 얇고 연하며 중층(中層)은 섬유질(纖維質)이고 내층(內層)은 연골질(軟骨質)이며 성숙하면 갈라져 6∼18판(瓣)이 되고 습기를 머금으면 외번(外翻)하며 건조해지면 강렬하게 안으로 구부러지고, 외피면(外皮面)은 회색(灰色) 내지 회갈색(灰褐色)이며 내측(內側)은 갈색(褐色)이고 진한 깊게 갈라진 자국이 많으며, 내포피(內包被)는 얇은 막질(膜質)이고 편구형(扁球形)이며 회색(灰色) 내지 갈색(褐色)이고 표면에는 중축(中軸)이 없으며 정부(頂部)는 갈라져 구멍이 생긴다. 포체(胞體)는 조기(早期)에 섬세하고 약한 격편(隔片)이 덮여 격(隔)을 나누어 소강(小腔)을 이루며 강실(腔室) 내부에는 규칙적으로 담자(擔子)가 붙어 있으며, 담자(擔子)에는 4∼8개의 포자(胞子)가 정생하고 성숙하면 변하여 일단의 진한 갈색(褐色) 분말이 된다. 포자(胞子)는 거의 투명하며 색이 없고 벽은 두터우며 격(隔)이 없고 표면에는 과립상 물질이 붙어 있다.



[먼지버섯의 모습과 포자를 방출하는 모습, 사진출처: 대만 및 일본 구글 이미지 검색]

분포: 여름, 가을철에 숲 속 모래땅 위에서 자라며 외포피(外包被)는 물을 흡수한다. 중국의 동북(東北), 화북(華北), 화동(華東), 화중(華中), 서남(西南)에 분포한다.

기미: 맛은 맵고 성질은 평하다.

효능: 지혈(止血).

주치: 외용(外用)- 외상출혈(外傷出血), 동창유수(凍瘡流水).

용량: 외용시(外用時)에는 적량(適量)을 사용한다.

참고문헌: 중국약용진균(中國藥用眞菌), 30면.]

먼지버섯은 생김새가 별처럼 아름답게 생겼다. 그리고 우주선처럼 땅에 딛고 있는 둥근 형태의 발까락 위에는 공모양의 천문대처럼 안전하게 구체가 올려져 있다. 그리고 그 동그랗게 생긴 공을 손으로 누르면 동그랗게 생긴 맨윗쪽의 구멍을 통해서 짙은 다갈색의 포자를 뿜어내는 것이 신기하기도 하다.

필자도 시골에서 어릴 때 산을 넘다보면 이 먼지버섯이 많이 발견되어 장난삼아 이 먼지 버섯을 터뜨리는 재미를 느낀 적이 있다.

실제로 산에서 상처가 날 때 먼지버섯의 곱고 진한 커피색깔의 포자를 바르기도 하였다. 조물주는 사람이 이땅에 살면서 무미건조하게 사는 것이 아니라 재미있고 유머감을 갖고 살기를 바라는 뜻에서 이러한 먼지버섯을 만들어 냈을 것으로 추리해 볼 수 있다.   

상기 자료는 약초연구가로서 지구상에 존재하는 천연물질의 우수성을 널리 알리고 질병으로 고통을 겪고 있는 환우들에게 희망을 주며 기능성 식품과 신약을 개발하는데 통찰력을 갖게하고 약초를 사랑하는 모든 사람에게 정보의 목적으로 공개하는 것임을 밝혀 둔다.  

(글/ 약초연구가 & 동아대 & 신라대 대체의학 외래교수 전동명)

먼지버섯 사진 감상: 1,
네이버+구글+다음+일본구글+대만구글: 1, 2, 3, 4, 5,

참 조: 안전을 위한 독버섯 중독 무엇인가?: http://jdm0777.com/jilbyeong/dogbeoseot.htm

참 조: 버섯의 용어 해설 사전: http://jdm0777.com/beoseot/1-jeonsegye-11.htm

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