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▶ 해열,
이뇨, 열병으로 생긴 번갈, 풍열목적, 번갈, 토혈로
생긴 비혈, 코피, 눈이 풍열에 의해 몹시 붉어졌을 때, 주부코(주독이
오른 빨간 코), 피부미백용, 냄새제거용, 짐승의 먹이용, 각종 약초의
법제용, 약의 복용과다 및 중독으로 번민하여 까무러치려고 할때를 다스리는
쌀뜨물
쌀뜨물은
쌀을 씻을 때 나오는 뿌연 물이다. 주로 멥쌀을 씻을 때 두 번째로 걸러낸
쌀뜨물이다.
쌀뜨물은 쌀을 씻을 때 나오는 뿌연 물로 미감(米泔),
미감수(米泔水), 미즙(米汁), 백수(白水)라고 하기도 한다. 쌀뜨물은
여러 가지 효능이 있는 것으로 알려져 있는데, 비타민 B1, B2, 전분질
등이 녹아 있어 피부 미백에 좋으며, 냄새를 흡착하는 능력이 매우 뛰어나
냄새 제거에 좋으며, 우엉이나 죽순 등의 아린맛을 가진 채소를 삶을
때 쌀뜨물을 사용하면 쌀뜨물 속에 들어있는 전분 성분이 표면을 둘러싸서
산화되는 것을 방지하며 당분의 유출도 적어지고 아린 맛도 제거된다.
쌀뜨물의 다른 이름은 갱미감[粳米泔=jīng
mǐ gān=징￣미V깐￣:
본초종신(本草從新)], 석이감[淅二泔,
미침:米沈:
본초강목(本草綱目)], 미감[米泔],
미감수[米泔水],
미즙[米汁],
백수[白水],
쌀뜨물 등으로
부른다.
[성미]
<본초강목>: "맛은
달고 성질은 차며 독이 없다."
[약효와 주치]
1,
<중약대사전>: "열을
내리고 피를 차게 하며 소변이 잘 나오게 하는 효능이 있다. 열병으로
인하여 생긴 번갈(煩渴), 토혈, 비혈, 풍열목적(風熱目赤)을 치료한다."
2,
<본초강목>:
"열을 내리고 번갈을 멎게 하며 소변이 잘 나오게 하고 피를 차게하는
효능이 있다."
[용법과 용량]
1, <중약대사전>:
"적당량을 덥혀서
마시거나 식혀서 마신다."
◆
쌀뜨물로 질병을
치료하는 방법은 아래와 같다.
1,
토혈로 생긴 비혈
묵은 홍미(紅米)의 뜨물 한컵을 덥혀서 복용한다.
[보제방(普濟方)]
2, 비혈의 치료
수시로 쌀뜨물을
마신다. 그리고 참기름을 콧속에 떨구어 넣거나 또는 무즙을 떨구어
넣어도 좋다. [증치요결(證治要訣)]
3, 눈이 풍열(風熱)에
의해 몹시 붉어졌을 때
쌀뜨물을 식혀서 세간산(洗肝散) 또는
국화산(菊花散)에 개어서 잠자기 전에 복용한다. [증치요결(證治要訣)]
4,
주부코(주독이 오른 빨간 코)
쌀뜨물을 식후에 식혀서 마신다.
외용으로는 유황(硫黃)을 대채두(大菜頭)에 넣고 짓찧어서 바른다. [증치요결(證治要訣)]
5,
약의 복용과다 및 중독으로 번민하여 까무러치려고 할 때
청갱미(靑粳米)의
즙 5되를 마신다. [천금방(千金方)]
[비고(備考)]
<본초강목>:
"석(淅)이라는
것은 쌀을 씻는다는 것이며 침(沈)이라는 것은 즙이며 감(泔)이라는 것은
감즙(泔汁)이라는 것이다. 두 번째의 쌀뜨물은 맑고 쓸 수 있는 것이기에
석이감(淅二泔)이라고
한다."
[쌀뜨물
세안법]
1.일단
쌀을 씻은 다음에 천번째 물은 버린다.
(쌀도 기왕이면 유기농쌀이
좋데요~오히려 농약때문에 피부에 해가갈수도 있어서요~)
2.두번째,
세번째물을 대야에 쏟는다.
(당연한 말이겠지만 대야는 깨끗하게....)
3.
쌀뜨물 세안은 화장은 지우고 미온수로 모공이 열린상태에서 하면 좋다.
4. 비누세안후 마지막 헹굼에 사용 하거나, 쌀뜨물을 거즈에
적셔 팩을하여도 된다.
[쌀뜨물
세안의 효과]
1,
쌀뜨물은 비누나, 클렌징폼 없이도 피부에 있는 먼지, 노폐물등을 제거해준다.
2, 지방성분도 함유되어 피부를 윤기있게 해준다.
3,
전분도 녹아있어 얼굴을 하얗고, 탄력있게 그리고 수분까지 보충해 준다.
4, 각종 비타민과 영양성분이 풍부해 세정효과와 보습에도 좋으며
얼굴이 붓는데도 효과가 있다. [출처: 인터넷 네이버 검색자료]
쌀뜨물은
민간에서 가축의 먹이로 소나, 돼지 등에게 주면 아주 좋아하며 가축이
건강하게 잘 자란다. 삽주뿌리, 하수오뿌리, 석창포뿌리 등 각종 약초들을
법제할 때도 쌀뜨물에 하룻밤 담갔다가 쓰는 방법들이 각종 의서에 흔하게
볼 수 있다. 쌀뜨물로 여성들의 피부미백을 위해서 사용되기도 한다.
쌀뜨물로 미생물을 발효시켜 만든 주방세제가 큰 인기를 끌고 있다.
참으로 쌀뜨물은 용도가 무궁무진한 가치있는 재료이기도 하다.
상기 자료는 약초연구가로서 지구상에 존재하는 천연물질의 우수성을
널리 알리고 질병으로 고통을 겪고 있는 환우들에게 희망을 주며 기능성 식품과 신약을 개발하는데 통찰력을 갖게하고 약초를 사랑하는 모든 사람에게
정보의 목적으로 공개하는 것임을 밝혀 둔다.
(글/ 약초연구가 & 동아대 & 신라대 대체의학 외래교수
전동명)
※ 쌀뜨물 사진 감상: 네이버+구글+다음:
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