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[불을
짚어 화력을 조절하여 만든 나무 및 대나무의 숯, 숯가루의 모습, 사진출처: 일본/대만/한국 구글 이미지 검색]
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탈취 작용, 흡착 작용, 해독 작용, 지혈 작용, 진통 작용, 해열작용,
이
세상에 존재하는 거의 모든 독성 성분의 제거 작용, 공해 물질인 담배의
니코틴 제거 작용, 자동차 배기 가스(벤자피린) 제거 작용, 농약 성분(파라치온)
제거 작용, 위염, 위궤양, 간염 치료 및 예방, 열독을 치료하며 적을 삭히는데,
체한 것을 풀어주는데, 갑자기 생긴 설사와 이질을 멎게 하는데, 부인의 월경이 고르지 않은 것, 몸푼 뒤의 혈훈과 붕루와 갑자기 하혈하는 것,
장내에서 부패하는 단백질 찌꺼기나 지방 알갱이를 흡착시키는데, 장내의
독성 가스가 혈액으로 흡수되기 전에 차콜이 신속하게 흡수하여 배출시키는데,
야채나 과일에 잔류할 수 있는 농약 성분이나 중금속들을 흡착시키는데,
식품의 색깔을 좋게 하는 색소나 식품 첨가제를 없애는데, 몸의 독을
처리하는 기관인 간장과 신장의 기능을 촉진시켜 주는데, 간장과 신장의
부담을 덜어 주어서 온몸의 피로를 덜 게 되고 또한 간장과 신장의 기능
회복에도 큰 도움을 주는데, 인공 조미료 등을 흡착시켜 내장을 말끔하게
청소하는데, 혈관 내의 혈액과 체액이 깨끗하게 되어서 병에 대한 저항력이
생겨 인체를 건강하게 하는데, 간장병,
위장병, 각종암, 모든병, 간 경화나 암 등으로 복수가 차거나 염증이
심한 경우, 각종 간 질환, 당뇨병, 각종 위장 질환, 뱀, 벌, 모기 등
해충에 물렸을 때, 피부 습진, 피부 알레르기, 가려움증, 치통, 축농증,
쇠붙이에 다친데,
피를 멈추고 새살이 나오게하는데, 붕루, 누하, 횡산, 역산, 태반이 나오지 않은 것을 다스리는
숯
숯은 목재를 태워
즉 탄화하여 그 결과로써 만들어진 탄소덩어리를 말한다.
어떤 나무라도 탄화되면 숯이 될 수 있다.
목질이 단단한 나무가 좋은 숯이 되고, 목질이 성기어 연한 나무는 전소되어 재가 되어버린다. 그래서 숯을 만들 때 참나무를 주로 쓴다. 그리고, 숯 재료로 가장 좋은 나무는 물갈나무라고 불리는 신갈나무이다. 이 나무로 만든 숯은 부딪히면 깡깡거리는 쇳소리가 울릴 정도로 단단해서 화력도 강하다.
숯의 제조방법에는 두 가지 방법이 있으며, 그 때문에 숯 또한 두 종류가 있다. 탄화된 목재에 모래를 덮어 식히면 백탄
즉 탄화된 나무의 표면에 하얀 재가 붙은 것이 만들어지고, 모래를 덮지 않은 채 식히면 흑탄
즉 재가 묻지 않아 숯이 새까맣게 보이므로 흑탄이 만들어진다. 어느 쪽이든 불완전연소를 통하여 탄소만 남기는 화학적인 원리는 동일하다.
숯의 제조공정 때문에 재와 헷갈려 하는 경우가 많은데, 간단히 요약하면 숯은 나무가 완전히 무기질이 되어 재가 되기 전에 불을 꺼서 탄소가 남아있는 상태이다. 따라서 숯은 불에 타고 재는 다시 탈 수 없다.
누구나 알다시피 연료(바이오매스)로 쓰인다. 수분이나 휘발성물질이 다량 포함된 목재를 그냥 태우면 증발열 때문에 열에너지 손실이 상당하지만, 제조과정에서 순수한 탄소 덩어리로 변한 숯을 태우면 완전연소하며 증발열로 인한 손실도 없으므로 연소 효율이 크게 높아진다. 따라서 숯을 사용하면 목재를 태울 때보다 연비도 향상되고 열도 더 뜨겁다. 게다가 잡성분 없이 탄소만이 타게 되므로 연기가 없는 것이 큰 장점이다.
흔히 사람들이 숯을 접하게 되는 것은 고깃집이 흔한데, 음식을 조리할 때 숯을 쓰면 숯 특유의 풍미가 조리되는 음식에 배어들어 음식의 맛을 더욱 좋게 한다. 예를 들자면, 식감은 뛰어나지만 비릿한 풍미를 지닌 곱창과 양 그리고 돼지껍데기가 이에 속하며, 숯의 독특한 풍미는 이러한 음식 재료가 조리될 때 재료 특유의 좋지 않은 풍미를 가려준다. 한국인들은 갈비 구이 등 쇠고기나 돼지고기를 숯불로 굽는 것을 굉장히 즐기는데, 식재료에 따라 숯의 풍미 때문에 재료 본연의 맛이 가려져 맛이 상하기도 한다. 이 경우에는 오히려 돌판구이같이 맛이 변질되지 않는 조리법이 좋다.
하지만, 대부분 음식점은 진짜 숯보다는 압축탄을 사용하는 경우가 많다. 육각면체에 도넛처럼 구멍이 있는 모양으로 흔히 볼 수 있는데, 당연히 제대로 된 숯보다 못하다. 그렇다고 마냥 나쁜 건 아니고, 제대로 1등급 나무를 써서 착화제 없이 만든 양질의 탄은 불길이 고르게 붙기 때문에 구이 같은 음식에 적합하면서도 심한 냄새가 없어서 좋다.
그러나 일부 저질 압축탄은 폐기된 합판이나 공사장 등에서 나오는 페인트나 접착제 따위의 폐자재 목재가 그대로 섞여있을 수 있다는 점이 문제이다. 이럴 경우 냄새도 역하고 각종 중금속 섞인 매연으로 건강에 좋지 않다. 이런 압축탄으로 고기를 구우면 당연히 유해물질이 호흡기에 들어오고 음식에도 스며드므로 매우 해롭다. 만일 연탄구이 음식점을 간다면 주의해야 한다. 관련 법규로는 성형탄이나 번개탄을 만들 때 1등급의 폐목재만 써야 하지만 비양심적인 회사들이 접착제나 페인트 등의 유해물질이 다량 포함된 건설폐목재나 합판 등을 자주 사용하는 건 방송에서도 여러 번 나온 적이 있다. 그러므로 반드시 품질이 검증된 회사의 제품만 사용해야 한다.
연탄이나 석탄을 태우기 위해서 쓰는 특수 불쏘시개인 번개탄도 숯이다. 정확히 표현하자면, 번개탄은 톱밥을 태워서 만든 숯가루와 톱밥을 뭉친 것. 제조공정은 폐목재를 태워서 부숴 가루로 만든 후, 발화와 착색을 위한 질산바륨과 질산나트륨 등을 첨가하고 번개탄 모양으로 성형해서 내놓는다.
근래에는 불이 잘 붙도록 발화제를 섞은 연료 전용 숯이 포장되어 팔려지기도 하는데, 당연하지만 발화제가 섞였으니 연료용 숯을 장을 담그기 위한 목적이나 가정에서 제습과 탈취용으로 사용하는 것은 절대적으로 좋지 않다. 장을 담그는 용도의 숯과 제습 및 탈취용 숯은 온/오프라인에서 쉽게 구할 수 있다. 연료로 사용되는 연료전용 숯은 동봉된 성분표를 잘 살펴보면 발화제가 포함됐다고 표기되어있고, 포장에도 연료용이라고 명시된다.
목재가 탄화되면서 이물질이 목가스와 목초액으로 분리되고 탄소의 동소체를 이룬다. 이 때 동소체의 특성상 자유전자가 생기는데, 이것이 정전기에 의한 인력을 일으켜 흡착을 유발하기 때문이며, 구조상 내부에 빈 공간이 많은 목탄의 모세관은 공기 정화를 돕는다. 쉽게 말해 숯이 가진 성질과 그 구조에 의해 공기 중에 떠다니는 미세물질들을 잘 흡수한다는 것이다. 탈취용이나 제습용으로 사용할 때는 그릇이나 바구니에 숯을 담아 집안의 냄새가 심한 곳, 가령 신발장이나 화장실 등에 놓으면 된다. 가습용으로 사용할 때에는 숯을 물이 담긴 그릇에 넣으면 물이 천천히 증발된다. 가습용으로 사용하면 숯이 점점 하얗게 변하면서 기능이 떨어지는데, 이럴 때는 숯을 물로 씻어 말린 뒤 사용하면 된다. 외부에 흡착된 먼지 등이 씻겨나가고, 보글보글거리는 소리가 나며 본래 상태로 변한다. 전체적인 숯을 물에 씻으면 보글보글거리는 소리가 나고, 숯을 말릴 때는 빠직거리는 꽤 큰 소리를 들을 수 있다.
그러나 거실과 같은 넓은 공간에서 숯의 제 기능을 기대하려면 상당히 숯이 많이 필요하므로, 공간은 넓은데 숯을 한두 덩이 놓는 정도로는 별다른 도움이 되지 않는다. 업자들에 따르면 숯이 평당 1kg 정도는 되어야 한다고 한다. 그래서 제대로 탈취제를 쓰려면 대개 활성탄을 쓰는 것이다. 활성탄도 마찬가지지만 숯을 가정에서 제습용이나 탈취용으로 쓸 경우는 반 년이나 1년마다 한 번씩 흐르는 물에 잘 씻고 그늘진 곳에서 건조한 후 재활용해야 제 성능이 나온다. 매번 씻어주는 게 귀찮긴 하지만 딱히 청소 개념보다는 살짝 닦아서 적시는 것에 가까운데, 한 번을 닦더라도 분해해서 구석구석 힘들게 닦아야하는 가습기같은 기계보단 나을 수도 있으니 잘 생각해서 선택하자.
숯에 약품이나 증기 등을 가해 가공하면 미세기공이 더욱 많아지는데, 이를 활성탄이라고 부른다. 실험실에서 실험 목적으로 쓰이고, 정수기에서는 정수용으로 쓰이며, 그리고 공장에서는 대기오염방지시설에서 사용된다. 나아가 군용 방독면에도 활성탄이 첨가되고, 의료용으로도 쓰인다.
버드나무 가지를 태워 만든 숯은 도화용 목탄으로 사용되며 부드럽고 잘 퍼저서 양감을 표현하는 데 적합하다. 콩테와 다르게 가루가 잘 날리고 문지르면 쉽게 번지므로 완성 후에는 정착액을 뿌려야 한다. 잘 부러지고 잘 묻는다는 단점이 있었으나 연필형 목탄도 시판되어 어느 정도 문제가 줄었다. 도화용 목탄으로 그림을 그리다가 수정하고자 할 때 식빵으로 문질러서 지울 수 있다. 물론 지우개로도 잘 지워진다.
숯가루를 먹기도 한다. 숯의 흡착성이 높기 때문에, 이러한 성질을 이용해 독극물을 삼킨 응급상황에 숯가루
즉 활성탄을 다량 섭취해 흡착 및 배출을 유도하는 응급처치가 실제로 있긴 하나 이는 일반인이 따라할 만큼 간단하지 않다. 또한 숯을 먹으면 체내의 노폐물이 흡수되어 몸 밖으로 빠져나온다, 혈액 정화가 된다는 검증되지 않은 설이 사람들 사이에 회자되어, 과거 몇 년간 숯은 식용으로도 많이 사용되었다. 하지만 사실 숯을 먹어도 장관 내부에 있는 물질 외에는 흡착할 수 없으며, 본래 장관 내부에 존재하는 물질과 생물들 중 많은 것들이 인체에 유익하거나 공생관계에 있으므로 숯 먹기는 나쁜 성분 뿐만 이니라 유익한 영양소도 흡착해 배출시킬 수 있기에 도리어 건강을 해칠 수 있다. 물론 더구나 숯 자체야 소량 먹는다고 별일이 일어나지는 않지만 문제는 그 숯이 먹어도 별 이상 없을 숯이냐 아니냐는 판단하기 쉽지 않다. 예를 들어 숯을 제조, 세척하는 과정이 위생적이지 않았거나 중국산 숯처럼 화학물질 등이 들어간 경우 먹으면 이익보다 손해가 훨씬 더 크다. 결론적으로 일반인 레벨에서 구분하기도 힘드니 일부러 건강을 이유로 먹진 말자. 간장 등을 담글 때 사용하는 숯 역시 반드시 전통적인 방법으로 참나무나 대나무 등의 좋은 나무를 써서 제조한 것을 깨끗한 물에 잘 세척해서 바싹 건조한 후 써야 한다. 아래에도 나오지만 발화용으로 첨가물과 화학물질이 잔뜩 들어간 압축탄을 간장독에 사용하면 당연히 몸에 해롭다.
치아 미백에도 사용되었다. 숯가루를 내어 칫솔에 묻혀 이를 닦는 것. 그러나 최근에는 숯이 치아건강에 도움을 주는 성분이 없다며 영국치과의사저널은 치아 미백 용도로 사용하지 말 것을 권고하기도 하였다.
숯을 만들기 위하여 나무를 태우는 과정에서 발생하는 연기를 액화하여 정제한 것이 목초액인데, 본래 숯보다 이것이 만병통치약으로 대중에게 알려졌었다. 최근에 목초액은 숯을 태워 생기는 숯불향을 요리에 입히기 위한 재료로서 사용되기도 한다.
장류를 담글 때도 대부분 함께 넣는다. 이유는 불순물을 흡착하기 위함으로 알려져 있으며, '다공질이라 방부와 살균이 된다, 숯에서 원적외선이 나온다, 숯에 있는 각종 미네랄도 녹아든다'는 썰도 돈다.
탈취 등의 용도를 겸해서 단순 인테리어 용으로 쓰기도 하는데, 숯 자체도 본질이 나무인지라 화분에 잘만 장식하면 어지간한 화분 못지 않은 인테리어가 된다. 검고 울퉁불퉁한 것이 언틋 보기에 바위같기도 해서 작은 분재를 같이 심어두면 그 분위기가 썩 괜찮다. 수석 대용으로 쓰기도 한다.
흑색화약의 재료로도 쓰인다.
박물관이나 도서관 등에서 민속관련자료를 보면 민간신앙에서 숯은 강력한 힘으로 잡귀들과 부정의 범접을 막는 효과가 있다고 봤다. 또한, 출산 후 21일간 대문에 금줄을 치는데 숯을 사용하며 외부인의 출입시 부정방지를 위해 신생아의 머리 근처에 숯을 놓아 두었다.
숯 추출물은 검은색의 화장품을 위한 재료로 쓰이기도 한다.
지리적 표시제/대한민국에 횡성 참숯이 등록되어 있다.
패션업계에서는 진회색을 숯의 영어명인 챠콜 색으로 부르기도 한다. 쥐의 털에서 따온 쥐색도 거의 같은 색이나, 쥐색이라고는 잘 표현하지 않는다. 차콜 그레이라 하여 숯 색에 가까운 진회색은 검정에 가까우면서도 회색빛을 잃지 않아 정장등의 의류 색으로 인기가 많다.
10년쯤 전부터 꾸준 글로 숯은 강한 음기를 띄므로 집안에 놔두면 사람의 양기를 빨아들여 건강이 나빠지고 잡귀와 액운을 불러들인다는 풍수지리적 헛소리가 인터넷에 돌고 있다. 물론 과학적 근거는 전무한 데다 민속학적으로 봐도 조상님들이 숯을 잡귀 퇴치 용도로 금줄이나 장독 등에 애용했다는 사실조차 모르거나 그 사실을 부정하며 적은 듯하다. 오히려 숯을 집안에 두었더니 건강이 좋아지고 하는 일이 더 잘된다는 반론들과 "뚱딴지같은 소리 그만두라."는 사람들이 많다. 과학적으로도 숯의 흡착 효과가 조금이나마 세균이나 해로운 화학물질 등을 줄여주므로, 화학물질 등이 들어가지 않은 양질의 숯이라면 정기적으로 깨끗하게 세척해서 말린 후 집안에 놔두면 해가 될 일 자체가 없다.
일본 와카야마현의 특산 숯은 비장탄이라고 한다. 만드는 과정이 손이 많이 가다 보니 비싸긴 하지만 열이 강하고 연기가 나지 않기 때문에 부잣집에서는 요리를 할 때 장작 대신 숯을 써서 굴뚝에 연기가 나지 않는다는 묘사가 종종 보였다. 특히 통일신라 시대의 태평성대를 묘사할 때 집집마다 숯으로 밥을 지어서 연기가 나는 집이 없었다는 이야기는 유명하다.
재래식 숯가마로 숯을 제조하는 업자들은 과거에는 흔히 '숯쟁이'라고 불리며 천시를 당하는 편이었다. 아무래도 일 자체가 전형적인 3D 업종이다보니 생긴 편견. 극한직업(TV 프로그램)에서도 여러 차례 등장했다.
숯의
여러 가지 이름은 목탄[木炭=mù tàn=무↘탄↘, 백탄:白炭, 흑탄:黑炭, 활성탄:活性炭, 기제탄:機制炭: 백도백과(百度百科)], 스미[すみ=炭,
모쿠탄:もくたん=木炭: 일문명(日文名)], 차콜[차아코울, Charcoa: 영명(英名)],
백초상[百草霜, 조돌묵, 아궁이 마돌에 붙은 검댕이: 동의보감(東醫寶鑑)],
흑소분,
숯가루,
소나무숯,
밤나무숯,
붉나무숯,
야합수숯,
갈참나무숯,
참나무숯,
상수리나무숯,
대나무숯,
야자나무숯,
참숯,
숯먹,
숯
등으로 부른다.
[약리 작용]
1,
<숯가루요법 55-57면>: "1)
시커먼 숯가루가 건강에 무슨 도움을 주고 어떤 효과가 있으며, 어떻게
먹어야 할까요?
숯의 효과,
효능에 대해서 David Coony 박사의 <Acitivated Charcoal>이라는
저서에 진통 작용, 해열 작용,
공해 물질인 담배의 니코틴 제거, 자동차 배기 가스(벤자피린) 제거,
농약 성분(파라치온) 제거에 탁월한 효과가 있고 위염, 위궤양, 간염
치료와 간염의 예방에 유효하다고 기술되어
있습니다.
이경순 씨(삼육대학 간호학과 교수)의 논문에 따르면
이 세상에 존재하는 거의 모든
독성 성분의 제거에 숯가루는 훌륭한
건강 보조 식품으로 사용될 수 있고 유해
물질과 공해에 시달리는 현대인들도 매일 숯가루 1술씩을 복용하는 것은
좋다는 의견입니다.
2)
숯가루(차콜)의 특징
① 숯가루는
아주 작은 미세한 입자로 된 작은 입방체로서 현미경으로 보면, 수많은
미세한 가는 구멍이 있는데 이 세공의 역할은 소화가 되지 않고 장내에서
부패하는 단백질 찌꺼기나 지방 알갱이를 흡착시키고,
야채나 과일에 잔류할 수 있는
농약 성분이나 중금속들을 흡착시킵니다.
식품의 색깔을 좋게 하는 색소나
식품 첨가제를 없애고, 인공 조미료 등을 흡착시켜 내장을 말끔하게
청소합니다. 그 결과 혈관
내의 혈액과 체액이 깨끗하게 되어서 병에 대한 저항력이 생겨 인체를
건강하게 해줍니다.
② 숯가루 즉
차콜은 이처럼 인체 내의 독성 성분을 근본적으로 제거시켜 주므로 몸의
독을 처리하는 기관인 간장과 신장의 기능을 촉진시켜
줍니다. 그 결과 간장과 신장의
부담을 덜어 주어서 온몸의 피로를 덜 게 되고 또한 간장과 신장의 기능
회복에도 큰 도움을 주게 됩니다.
③
구체적인 예를 들면 1개 단위의 분말 차콜은 80개 단위의 암모니아 가스를
빨아들일 수 있어서 장내의
독성 가스가 혈액으로 흡수되기 전에 차콜이 신속하게 흡수하여 배출시킵니다(참고:
Home Remedies P. 143).
④ 차콜 즉 숯가루의 대표적인 특징은
먹고 난 뒤 1분 이내에 신속하게
체내의 독성 성분, 불순물을 흡수하며 각종
이물질인 농약 성분, 발암 물질 등이 체내 소화액의 작용에도 불구하고
차콜이 흡수시킨다는 사실이 미국 의학 협회에 보고된 바 있습니다(Cooney
David, O. Activated Charcoal, New York: 1980 p. 33).
⑤
차콜 즉 숯가루는 피부에 발랐을
때도, 복용을 했을 때도 우리 신체에 전혀 해를 끼치지 않음이
밝혀졌고 오히려 발암 물질인
벤조피렌(benzopyrene)을 흡수함이 보고되고
있습니다(AMA Archives of Industrial Health 18:511-520, December,
1958).
⑥ 차콜 즉 숯가루는 우리 몸 속의 나쁘고 해로운 독성
성분은 잘 흡수하지만 몸에
이로운 영양분은 전혀 흡수하지 않는다는 사실 또한 의학 잡지에 보고되고
있습니다.
이는 실험용 쥐를 두 그룹으로 나누어서 한 그룹은
차콜과 음식, 또 한 그룹은 동일한 음식을 주면서 6개월이라는 기간
동안 실험했는데 체중이나 신체에 뚜렷한 차이가 없었고 차콜이 영양분을
흡수하지 않는다는 사실이 밝혀졌습니다(Bulletin de la Society de
Chime Biologique 27; 513-518, Oct.-Dec. 1945).
<<차콜(숯가루)에
관한 참고 문헌>>
1)
현대병과 천연치료(1992. 4. P72-74. 석국 출판사) 2) Home Remides(P143-152,
by Agatha Moody Thrash, M.D) 3) British medical Joumal 26. 1972 4)
Cooney, Activated Charcoal. New York:Marcel 5) Acta Pharmacologica
et Toxicologica 4:275, 1948 6) Joumal of the American Medical
Association 210. 1969 7) Annals of Emergency Medicine 9:11, Nov.
1980 8) Chirurg 19:191, April 1948 9) Clinical Toxicology
3(1):1-4, March. 1970
이밖에 약 30가지 문헌을 참조하였음."
[숯가루
사용 방법(제독 방법)]
1,
<숯가루요법 58-62면>: "현대인들이
현재 먹고 있는 것은 모두가 독이라고 해도 과언이 아닙니다. 50년대
60년대에는 그때 그때 생산되는 것을 즉석에서 만들어 먹었습니다. 과학이
발달되고 생산을 늘리기 위해 사용하고 개발된 것들은 거의가 우리 인체에
크나큰 독을 서서히 누적되게 했습니다. 더군다나 생채소를 즐겨 들지
않고 식사가 서구식으로 변화해 가는 지금, 육류 섭취와 가공 식품 섭취가
흔해지면서 우리 몸에는 살아 있는 효소 역할을 해주는 비타민과 무기질
섭취가 자연 줄었습니다.
미량이지만 조절 영양소가 되는 비타민과
무기질이 부족은 충분하게 들어온 에너지원을 활용하는데 완전 연소를
시키지 못하게 합니다.
결국 불완전 연소되므로 우리 몸에 누적되는
것은 불순물 노폐물입니다. 완전 연소되면 탄산가스와 물로써 쉽게 쉽게
배설될 물질로 되지만 불완전 연소가 되면 우리 몸에 누적이 됩니다.
이런 상태가 계속되면 우리 몸은 무겁고 나른해지며 붓게 되는데 경우에
따라서는 통증도 옵니다. 이럴 때에는 제독을 시켜 주어야 합니다. 숯가루로
제독시키는 방법 몇 가지를 소개하겠습니다.
1,
숯가루 각탕
<준비물>
두
발을 무릎까지 담글 수 있는 큰 통, 활성탄 500~700g, 발 담글 수 있는
따뜻한 물, 유칼립투스 10~20cc, 담요나 가벼운 이불, 앉을 수 있는
의자나 소파, 양동이와 뜨거운 물
<시술 방법>
①
두 발을 담글 수 있는 통에 물 2/3를 넣습니다.
② 그 물에 숯가루를
살짝 넣습니다(날리지 않게).
③ 의자에 편안한 자세로 앉습니다.
④
두 발을 살그머니 통에 넣습니다.
⑤ 유칼립투스 1술을 넣습니다(숯가루
통에).
⑥ 이불이나 담요를 덮어씁니다.
⑦ 머리에는
찬 물수건을 대줍니다.
⑧ 20~30분간 땀을 냅니다.
⑨
샤워를 하고 속옷을 갈아입습니다.
※ 이 숯가루 각탕은 몸살
감기 기운이 있을 때, 고열, 피로할 때, 두통이 있을 때 하면 거뜬해집니다.
2,
숯가루 떡
<목적>
①
환부의 독을 제거해 줍니다.
② 통증을 완화시켜 줍니다.
<재료>
활성탄(숯가루
분말), 아마씨 가루, 랩, 올리브, 유칼립투스, 스테인리스 냄비, 롤
거즈, 밀가루
<방법>
① 밀가루 1술, 아마씨 1술로
풀을 쑵니다.
② 이 풀에 활성탄 분말 8~10술, 유칼립투스 1술,
올리브유 반 컵 정도를 넣습니다.
③
약한 불에서 잘 섞습니다(질고 된 것은 올리브 양으로 조절).
④ 바닥에
비닐을 깔고 거즈를 펴 놓습니다.
⑤ 거즈 위에 잘 섞은 숯가루
풀을 놓습니다(크기에 따라서 전부).
⑥ 랩으로 덮고 손으로
눌러 편편히 폅니다.
⑦ 환부에 거즈가 닿게 대고 복대나 붕대로
고정합니다.
⑧
1일 3회 교환합니다.
⑨ 그 위에 hot pack이나 적외선 램프를
20, 30분간 대줍니다.
3,
숯가루 목욕
<준비물>
큰
타월, 중간 타월, 활성탄 2.5~3kg, 찬물과 대야, 유칼립투스 20cc, 목욕탕
욕조나 몸을 담글 수 있는 통
<시술방법>
① 욕조나
통에 몸을 담그고 있을 정도의 따끈한 물(40~43℃)을 받습니다.
② 이
물에 활성탄 2.5~3kg을 살짝 붓습니다.
③
유칼립투스 20cc를 넣습니다.
④ 샤워를 하고 가만히 들어갑니다.
⑤ 머리에
찬 물수건을 대줍니다.
⑥ 답답하면 나와서 좀 쉬었다가 다시
들어갑니다.
※ 체력에 따라 5분 내지 20, 30분간 들락날락 쉬면서
할 수 있습니다. 비누칠을 가볍게 하고 샤워합니다.
4,
전신 숯가루 찜질
<숯가루
팩 만드는 법>
① 활성탄 1.5kg, 올리브 1리터, 유칼립투스
20cc를 큰 비닐에 넣고 잘 섞습니다.
② 위의 섞은 재료들을
25~35cm 정도 되는 면 자루에 넣고 입구를 봉합니다.
③
이 찜팩 6~8개를 푹 찝니다.
<방법>
① 등에 2개,
다리와 발에 2개를 깔고 눕습니다.
② 가슴과 배에 2개, 다리와
발에 2개를 덮습니다.
③
비닐로 덮고 담요를 덮어 줍니다.
④ 머리에는 찬 물수건을 대줍니다.
5,
전신 찜질
<준비물>
찜팩(hot
pack) 12단 4개, 큰 양동이 1, 대야 1, 타월(大) 2장, 타월(中) 6장,
활성탄 500g, 유칼립투스 10cc
<방법>
①
찜팩을 푹 삶습니다.
② 양동이에 따끈한 물을 7부 정도 채웁니다.
③
큰 타월을 펴 놓습니다.
④ 비닐을 깔고 찜팩 2장을 폅니다.
⑤
그 위에 수건을 3, 4장 잘 펴서 놓습니다.
⑥ 수건 위에 눕습니다.
⑦
가슴과 배에 수건을 3, 4장 펴고 찜팩을 얹습니다.
⑧ 비닐로
덮습니다.
⑨ 양동이 물에 숯가루를 살짝 넣고 유칼립투스를
넣습니다.
⑩ 두 발을 숯가루 물에 담급니다.
⑪ 큰 타월로
덮고 이불을 덮습니다.
⑫ 머리에 찬 물수건을 대 줍니다.
⑬
20, 30분 후 일어나 샤워를 합니다.
⑭ 속옷을 갈아입고 포도즙
1컵을 마십니다.
6, 활성탄
좌욕
※ 이 요법은 치질, 치루,
자궁암, 직장암 환자에게 효과가 있습니다.
<준비물>
활성탄
1kg, 유칼립투스 10cc, 30cm 높이 되는 큰 통
<방법>
①
43~45℃
정도의 물을 통의 반 정도 되게 채웁니다.
②
활성탄 1kg을 풀고 유칼립투스를 넣습니다.
③ 둔부에서 허리까지
담급니다.
④ 발은 통 밖에서 대야에 담가도 좋습니다.
⑤
물이 식지 않게 더운물을 조금씩 넣어 줍니다."
옛날 시골 부엌에서 불을 때는 아궁이 속 가마밑의 검댕이 숯과
소나무를 태워서 만들어진 그을음으로 만든 숯먹의 효능에 대해서 조선시대 허준의 <동의보감>에서는 다음과 같이 기록하고 있다.
[백초상(百草霜)
독은 없다. 열독(熱毒)을 치료하며 적을 삭히고[消積] 체한 것을 풀며[化滯] 갑자기 생긴 설사와 이질을 멎게 한다. 부인의 월경이 고르지 않은 것, 붕루[崩中], 누하(漏下), 횡산[橫生], 역산(逆産), 태반[胞衣]이 나오지 않은 것도 치료한다[본초].
○ 『국방(局方)』에는 가마 밑의 검댕이를 백초상이라고 하였는데 그것은 잘못 쓴 것이다. 오직 흑노환(黑奴丸)에만 이 2가지가 다 들어있다. 이것은 아궁이 마돌에 붙은 검댕이를 말하는데 조돌묵이라고도 한다.
○ 두메산골에 있는 오랜 아궁이 마돌의 검댕이가 좋다. 이것이 피를 멎게 하는 데는 제일 좋은 것이다[입문].
송연묵(松烟墨)
성질은 따뜻하며[溫] 맛은 맵고[辛] 독이 없다. 몸푼 뒤의 혈훈과 붕루와 갑자기 하혈하는 것, 쇠붙이에 다친 것을 낫게 한다. 피를 멈추고 새살이 나오게 한다.
○ 먹은 소나무의 그을음으로 만든 것이다. 약에 쓰는 것은 반드시 소나무 그을음으로 만든 것이라야 한다. 오래된 것이 좋다[본초].
○ 달이는 약에는 갈아서 타 먹고 알약이나 가루약에는 불에 구워서 보드랍게 갈아 먹는다. 다른 먹 가운데 광택이 있고 좋은 향기가 있어도 쓰지 못한다[입문].]
숯의 다양한 용도와 관련하여 중국의 인터넷 백과사전인 <백도백과(百度百科)>에서는 다음과 같이 기록하고 있다.
[목탄(木炭, 연료:燃料)
木炭(charcoal),一種燃料名稱。是木材或木質原料經過不完全燃燒,或者在隔絕空氣的條件下熱解,所殘留的深褐色或黑色多孔固體燃料。
木炭是保持木材原來構造和孔內殘留焦油的不純的無定形碳。中國商代的青銅器和春秋戰國時代鐵器的冶煉都用木炭,利用其吸濕性來觀測氣候變化等。
중문명(中文名): 목탄(木炭) 외문명(外文名): 차콜(charcoal) 안색(顏色):
심갈색(深褐色) 或 흑색(黑色) 비중(比重): 1.3~1.4 응용(應用): 야금공업(冶金工業),삼탄제(滲碳劑),이류화탄(二硫化碳),목탄전(木炭磚),목탄간조제(木炭幹燥劑),의용(醫用) 발열량(發熱量): 8000千卡/kg 열치(熱值): 約27.21~33.49兆焦/kg 주요성분(主要成分):
碳元素
[목록(目錄)]
1. 역사과정(曆史過程) 2. 불화성질(物化性質) 3. 제비방법(制備方法) 4. 제비원료(制備原料) 5. 산품분류(產品分類)
▪ 백탄(白炭) ▪ 흑탄(黑炭) ▪ 활성탄(活性炭) ▪ 기제탄(機制炭) 6. 용도(用途)
[역사과정(曆史過程)]
燃料,電爐冶煉的還原劑,金屬精制時用作覆蓋劑保護金屬不被氧化。在化學工業上常作二硫化碳和活性炭等的原料。用作餅幹廠、冶煉廠等的燃料,也用於水的過濾、液體的脫色和制備黑色火藥等。還在研磨、繪畫、化妝、醫藥、火藥、滲碳、粉末合金等各方面應用。
近幾年我國木炭行業發展速度較快,木炭行業在國內和國際市場上發展形勢都十分看好。據智研咨詢統計:雖然受金融危機影響使得木炭行業近兩年發展速度略有減緩,但隨著我國國民經濟的快速發展以及國際金融危機的逐漸消退,我國木炭行業重新迎來良好的發展機遇。 [1]
[물화성질(物化性質)]
木炭主要成分是碳元素,灰分很低,熱值約27.21~33.49兆焦/千克,此外還有氫、氧、氮以及少量的其他元素,其含量與樹種的關系不大,主要取決於炭化的最終溫度。木炭屬於憎水性物質,灰分含量在6%以內,孔隙占木炭體積7%以上,比重一般爲1.3~1.4,發熱量取決於炭化條件,一般在8000千卡/千克左右,木炭的還原能力大於焦炭。木炭有大量的微孔和過渡孔,使它不僅有較高的比表面積,而且孔內焦油物質被排除後將有很好的吸附性能。與氧氣完全燃燒產生二氧化碳,不完全燃燒產生有毒氣體一氧化碳。較爲疏松。
微機量熱儀是測試木炭熱值的設備。 [1]
[제비방법(制備方法)]
制法有兩種:
(1)窯燒法,用泥土築窯,滿裝木材,從窯門或火門點燃燒,使木材在窯內炭化,揮發物逸出而剩餘木炭;
(2)幹餾法,即木材幹餾。按照出窯的熄火方法,有黑炭和白炭兩種。
炭窯簡單介紹:窯的形式、構造很多,如浙江窯、鯉魚窯、木瓢窯、湖南木窯和四川木窯、速度較快的鐵窯、機窯等等。通常以悶窯熄火的方法叫做窯內熄火法,所得到的炭稱爲“黑炭”。當木材在窯內炭化完畢時,趁熱從窯內扒出,然後用濕沙土熄火的方法,稱爲窯外熄火法。在熄火過程中,木炭與空氣接觸而進行煆燒,炭的外部被氧化,生成的白色灰附在木炭上,稱爲“白炭”。白炭比黑炭堅硬。 [1]
[제비원료(制備原料)]
按燒炭用的原料可分爲:
①硬闊木炭。由硬闊葉材如殼鬥科麻櫟屬、栲屬樹木爲主,次要的還有樺木屬等。如水青岡、樺、麻櫟、苦櫧、榆、槭等。
②闊葉木炭。由硬、軟闊葉材混合燒制的炭。如楊、椴、柳等。
③松木炭。由松木或其他針葉材燒制的炭。如馬尾松、紅松、雲杉等。
按成材與不成材可分爲:
第一類不成材林主要用於民間燒炭用,即薪炭材;第二類成材林主要用於工業、民用木材加工,既薪材林。
此外還有用竹類燒制的竹炭和用果殼、果核(椰子殼、桃核)等木質原料燒制的果核炭。
從家用爐灶中收取的柴炭則俗稱桴炭。
如將木炭粉碎後拌以適當的粘合劑,再進行壓積成型和焙燒則制成壓積炭。 [1]
[산품분류(產品分類)]
木炭產品主要分爲白炭、黑炭、活性炭、機制炭等四大類,下面對四個種類炭做簡單的基礎知識介紹:
백탄(白炭)
白炭原料產地:白炭主要以硬闊葉材中的殼鬥科、榆科樹木爲原料,由於樹中的不同有可分爲:烏岡白炭(原料:烏岡櫟)、青岡白炭(原料:青岡櫟)、白炭(原料:其他櫟木、櫸樹等不成材林)。白炭主要分布在浙江(龍泉)、湖南、福建、陝西、湖北(十堰、神龍架等地)、河南(洛陽、南陽)、四川、雲南、貴州、山東等地區。由於國家環保政策原因,該行業已經越來越少了。
特點:優點燃燒時間長,不冒煙,無汙染,比重大,敲擊有金屬鋼音;缺點受潮易發爆(燃燒時發出劈裏啪啦的聲音,並有火星飛濺傷人)、價格昂貴等。 [2]
흑탄(黑炭)
黑炭原料產地:主要以軟闊葉薪炭材爲主。由於樹種的不同可分爲:價格昂貴的茶道炭、枝炭、竹炭和其他廉價民用黑炭。茶道炭、枝炭主要產於森林資源豐富的東北三省,以柞木爲原料,燒制工藝和挑選極爲講究。其他廉價民用黑炭主要產於安徽、浙江、河南等地,以榆、椴、柳等木爲原料。以價格便宜燒制簡單而得到普及,但由於國家環保政策和行業利潤等原因,該行業已經越來越少了。
特點:優點易點燃;缺點易發爆、不耐燒、燃燒時有煙等。 [2]
활성탄(活性炭)
活性炭可以說是木炭的深加工。主要產在我國南方福建、浙江一帶,他是把木炭利用氯化鋅、磷酸、硫化鉀和白雲石等化學物品活化、漂洗、幹燥、粉碎加工而成的,其生產過程對水汙染比較嚴重,國家一般限制生產。
活性炭的種類和用途
活性炭是具有發達孔隙結構、有很大比表面積和吸附能力的炭。每克活性炭的總表面積可達1500平方米以上。
活性炭的種類很多,按原料不同可分爲植物原料炭、煤質炭、石油質炭、骨炭、血炭等等;按制造方法可分爲氣體活化法炭、即物理活化法炭;化學活化法炭,即化學藥品活化法炭;化學——物理法活性炭;按外觀形狀可分爲粉狀活性炭、不定型顆粒活性炭、定型顆粒活性炭、球形炭、纖維狀炭、織物狀炭等;按用途可分爲氣相吸附炭、液相吸附炭、糖用炭、工業炭、催化劑和催化劑載體炭等。
活性炭具有吸附性能、催化性能,它不溶於水和其他溶劑,具有物理和化學上的穩定性。除了高溫下同氧接觸、同臭氧、氯、重鉻酸鹽等強氧化劑反應外,在實際使用條件下都極爲穩定。由於活性炭作爲吸附劑的優異特性,所以活性炭的用途非常廣泛。
我國活性炭多在葡萄糖、醫藥和味精生產中使用,在環境保護、作催化劑和催化劑載體中的應用還不夠廣泛。
我國粉狀活性炭使用情況如下:
用於醫藥 占59.8% 用於口服葡萄糖 占26.6% 用於食品工業 占10.8% 用於其他方面 占2.8%
我國顆粒活性炭使用情況如下:
用於合成纖維載體 占51.2% 用於聚氯乙烯載體 占13.0% 用於空氣、水淨化 占23.5% 用於合成脫硫 占7.7% 用於其它 占4.6%
值得注意的是,不同方法制得的活性炭,它的選擇吸附性會不同,各有一定適用範圍,使用不當則效果不佳。 [2]
기제탄(機制炭)
以木屑爲原料,工藝上主要是把木屑經機器高溫、高壓成型後,再送入炭化爐內炭化而成。整個生產過程中無須添加任何添加劑,屬環保產品範疇。市面上主要六角形中心有空和四方形中心有孔兩種形狀。機制炭作爲傳統木炭(傳統木炭:以樹木爲原料,燒制而成,是一種毀壞資源的產業,已被國家所禁止)的替代產品,它有燃燒時間長、熱值高、不冒煙、不發爆、環保等多種優點。
機制炭與黑炭、白炭的比較
機制炭市場競爭優勢在於:
1、價格便宜; 2、無汙染; 3、不發爆; 4、熱值高; 5、環保; 6、有固定形狀。
機制炭與活性炭的比較
機制炭優勢在於其生產過程中沒有環境汙染:
1、廢渣:
機制炭生產過程中無需添加任何添加劑和化學藥品,其產品也沒有任何廢品產生,即使是再小的可以也能回收利用創造效益。所以以其生產過程中無任何廢渣產生。
活性炭的生產過程中有重金屬殘留,對環境有較爲嚴重的影響。
2、廢液:
機制炭生產過程中無需水源,所以根本不會對水有任何汙染,更談不上廢液了。
而活性炭不同在生產過程中需要用大量的水源來活化和漂洗,所以生產過程中要排放大量的廢液,也正是這個原因生產才受到國家的明文限制。
3、廢氣:
機制炭的各個生產過程產生的氣體基本都是水蒸氣和一部分可燃氣體(可以回收當作燃料使用),所以機制炭生產過程中基本對空氣也沒有任何汙染。
活性炭由於需要活化其中一些化學藥劑比如說氯化鋅會對大氣有一定汙染。 [2]
[용도(用途)]
1、야금공업(冶金工業)
以前木炭就用來冶煉鐵礦石,木炭與焦炭熔煉的生鐵,即使化學組成相同,其結構與機械性質仍不相同。木炭冶煉的生鐵一般具有細粒結構,鑄件緊密,沒有裂紋的特點,用木炭生產的生鐵含雜質少,適於生產優質鋼。由於木炭具有還原性,所以在冶金工業可以用來還原礦石冶煉金屬。
在有色金屬生產中,木炭常用作表面助熔劑,當有色金屬熔融時,表面助熔劑在熔融金屬表面形成保護層,使金屬與氣體介質分開,既可減少熔融金屬的飛濺損失,又可降低熔融物中氣體的飽和度。
大量木炭還用於結晶矽生產,生產結晶矽用的木炭不應含有生炭頭和過多的灰分。
2、삼탄제적제조(滲碳劑的制造)
凡是要求表面具有較高的硬度和耐磨性,而中心具有良好韌性的所有鋼制品都要進行滲碳。用來對鋼制品進行滲碳作用的含碳混合物稱爲滲碳劑。單純木炭的滲碳效果較差。因此常用木炭作爲原料,再加入一定數量的接觸劑,制成滲碳劑。
3、이류화탄생산(二硫化碳生產)
木炭是制造二硫化碳的最好原料,用來制造二硫化碳的木炭,應當是堅硬、容積重大、灰分和水分含量小,固定碳含量高。
生產1噸二硫化碳約需0.5噸的木炭。
4、목탄전적압제(木炭磚的壓制)
碎木炭運輸很不方便,而且用途也受到限制,用壓制木炭磚的方法能使價值很小的碎木炭變成優質燃料。木炭磚具有吸濕性和吸水性小、比重大和熱值高的優點,而且在使用過程有很高的機械強度。煆燒過的木炭磚在燃燒時無煙,不產生炭塵。木炭磚可用於冶金、移動式氣化爐等。
5、목탄간조제(木炭幹燥劑)
是由數種天然礦物組成,外觀爲灰白色小球。它無毒無害,是可降解的環保型幹燥劑。吸濕率達50%以上。
6、의용가치(醫用價值)
木炭可治以下諸病:
(1)誤吞金、銀、銅、鐵入腹。用炭燒紅,趁熱捶成細末,煎湯喝下。如無效,便刮取炭末三錢,井水調服,無效再吃,終能把誤吞之物排出。
(2)咽頭突然作梗。用木炭末和蜜做成丸子,分次含著並喝下。
(3)白虎風病(骨節象被什麼東西咬碎似的,痛的地方,遊走不定)。用炭灰五升、蚯蚓屎一升、紅花七撚(一撚,是兩個指頭捏到的),合起來熬,熬後,用醋拌過,以舊布包好,趁熱熨痛處。
(4)腸風下血。用緊炭三錢、枳殼燒灰五錢,共研爲末,每服三錢,五更時服,米湯送下,天明再服一次,當天見效。忌食油膩。
(5)湯火灼傷。用炭末和香油調塗。
(6)白癩頭瘡。用木炭燒紅,投入開水中,溫洗有效。
(7)陰囊濕癢。用麩炭和紫蘇葉,研末擦患處。 [2].
[참고자료(參考資料)]
1.
張雪梅,汪徐春,王恒,李玉萍,徐鑫強. 易燃木炭的分析與制備研究[J]. 安徽科技學院學報,2017,(03):48-52.
2.
楊顯輝,劉小春.機制木炭生產工藝及廢氣處理方法[J]. 煤炭加工與綜合利用,2017,(04):71-73.]
◆
숯으로
질병을 치료하는 방법은 아래와 같다.
1,
간장병, 위장병, 각종암, 모든병 숯가루 찜질: 숯을 가루내어
얇은 베자루에 담고 찜통에 찐다. 여러 개를 만들어 찜통에 적당하게
찌는데 각종 환부에 숯가루를 얹어 찜질을 하면 된다. 식으면 다른 것으로
갈고 이렇게 반복하여 한 번 찜질을 하는 시간은 네 시간 정도이다.
이
숯찜질은 어느 병이나 두루 쓸 수 있다. 간병 환자는 간이 있는 부위,
위장병 환자는 위장 부위, 암 환자는 해당 부위에 올려 놓고 끈기있게
찜질하면 모든 병이 치료된다. 물로 내복약도 함께 복용해야 효과가
훨씬 빠르다. 믿고 정성으로 실천하면 된다. [만병만약 553-554면]
2,
간 경화나 암 등으로 복수가 차거나 염증이 심한 경우 숯가루와
함께 올리브유를 1:1의 비로 섞어 환부에 붙여 둔다. [숯가루 요법 80면]
3,
각종 간 질환 하루 2회 정도 숯가루 3술을 물과 함께 마시고
산야초를 이용한 녹즙, 생가루, 포도즙 등의 자연식을 병행하고 숯가루
목욕과 찜질도 같이 한다. 간염의 경우 숯가루 드레싱을 만들어 복부
전면(간 부위를 중심으로)에 밀착시켜 붙인다. 목욕하고 더운물 찜질을
하는 동안만 빼고 항상 붙여 둔다. 8시간 이상 붙여 두지 말고 갈아야
한다. [숯가루 요법 80면]
4, 당뇨병 아침 저녁으로
숯가루를 한두 술씩 먹고 심한 경우는 하루 4번 정도 복용한다. 허리
부위에 숯가루를 붙이거나 찜질을 하면서 채식 위주의 식사를 한다.
[숯가루 요법 80면]
5, 각종 위장 질환 숯가루를 먹고
숯가루와 올리브유, 유칼립투스 등을 혼합해 거즈를 붙인다. 숯가루
찜질도 하면 좋다. [숯가루 요법 80면]
6, 뱀, 벌, 모기 등
해충에 물렸을 때 숯가루 찜질을 하고 내복한다. [숯가루 요법
80면]
7, 피부 습진, 피부 알레르기, 가려움증 숯가루를
두 술쯤 먹는다. 습진이나 염증이 심한 부분은 숯가루 찜질을 하고 숯가루
목욕을 한다. [숯가루 요법 80면]
8, 치통 숯가루를
개서 붙인 후 떨어지지 않게 호일로 싸 주면 통증이 멎는다. [숯가루
요법 80면]
9, 축농증 숯가루를 아침 저녁으로 1주일
정도 먹는다. 또는 녹말가루와 숯가루를 1:4의 비율로 혼합, 풀을 쑤어
거즈에 2.3mm 두께로 펴서 바르고 코를 충분히 덮은 다음 비닐을 덮고
반창코로 고정시킨다. 잠잘 때 하는 것이 좋으며 8시간마다 갈아 붙인다.
편도선염도 같은 방법으로 목 부위에 드레싱한다. [숯가루 요법 80면]
상기 자료는 약초연구가로서 우리땅에 존재하는
천연물질의 우수성을 널리 알리고 질병으로 고통을 겪고 있는 환우들에게 희망을 주며 기능성
식품이나 신약을 개발하는데
통찰력을 갖게하고 약초를 사랑하는 모든 사람에게 정보의 목적으로 공개하는 것임을 밝혀 둔다. (글/ 약초연구가 & 동아대 & 신라대 대체의학 외래교수 전동명)
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