≪ 핑크뮬리 무엇인가? ≫

가을철 핑크색 꽃이 몽환적인 분위기를 연출하며
미국 중서부가 원산지인 벼과의 다년생 식물 핑크뮬리

[<<핑크뮬리의 는 모습, 사진-출처: JDM 촬영>>]

▶ 조경용, 관상용, 호텔, 도로 주변, 정원, 가정집 화단, 도시 공원[관광객 유치 목적] 등에 재배되고 있는 핑크뮬리

핑크뮬리는 식물계 속씨식물문 백합강 벼목 벼과 쥐꼬리새속 털쥐꼬리새이다.

핑크뮬리의 학명은 <Muhlenbergia capillaris (Lam.) Trin, 1824>이다. 벼과에 속하는 다년생 식물로 줄기가 단단하고 기부가 곧고 일부가 자주색이며 매끄럽고 털이 없으며 상부에 대부분의 가지가 있다. 잎집은 느슨하게 줄기를 감싸고 매끄럽고 털이 없으며 아랫부분이 윗부분보다 짧고 마디 사이의 잎이 납작하고 질감이 얇고 양쪽 면과 가장자리가 거칠고 끝이 점차 뾰족하며 원추꽃차례가 좁고 가지가 단일생 또는 쌍둥이이며 직립 또는 약간 벌어져 거칠고 영과는 좁고 타원형이며 길이는 약 1.8mm이고 갈색이다. 개화기는 7~10월이다. 털쥐꼬리새 즉 영문명으로 핑크 뮬리(Pink Muhly)는 미국 중서부가 원산지인 벼과의 다년생 식물이다. 식물 높이는 30-90cm, 너비는 60-90cm에 달한다.

벼과이기 때문에 자세히 보면 벼와 비슷하게 생겼다. 9~11월에 피는 핑크색 꽃이 인상적이며, 높은 하늘의 분홍색 구름과 안개낀 바다 모습의 장관을 연출하기도 한다. 열매는 갈색이다. 국내에서는 주로 경주시 첨성대 인근, 칠곡군 가산수피아, 제주도 서귀포시 안덕면 서광리 등에 식재되어 있다. 하지만 지자체 등에서 앞다투어 심고 가꾸는 바람에 전국 어디서나 핑크뮬리를 볼 수 있다. 단독으로 심거나 화분에 심거나 배경 및 테두리 재료로 사용할 수 있다. 아종으로 퍼플뮬리, 화이트뮬리도 있다.

유해성과 관련하여 환경부에서는 핑크뮬리를 2급 유해종으로 지정하기도 했다. 유해성은 잘 알려지지 않았으나, 미국에서 들여온 외래종이고 한국 생태계를 침식하고 해칠 수 있다는 판단이다.

다만 씨앗만으로는 인위적 도움이 없으면 번식이 매우 힘들기 때문에 통제 불가능할 정도로 퍼질 가능성은 적다고 봐서 2021년 기준으로 아직까진 관상용으로 전국 관광지에서 심고 있다.

처음에는 푸른색이었다가 가을철이 되면 마치 분홍 물결을 연상시키는 몽환적인 분위기를 연출하기 때문에 배경으로 잘 쓰이며, 인스타그램등에서 매우 핫하며, 결혼식이나 각종 이벤트를 핑크뮬리밭에서 진행하기도 한다.

핑크뮬리의 여러 가지 이름은 분대란자초[粉黛乱子草=fěn dài luàn zi cǎo=펀V따이↘루안↘쯔•차오V, 모망란자초:毛芒乱子草: 유기백과(维基百科), 백도백과(百度百科)], 뮤-렌베루기아 • 카피라리스[ミューレンベルギア・カピラリス, 무-렌베루기아=ムーレンベルギア, 구라스 뮤-렌베루기아 카피라리스=グラス ミューレンベルギア カピラリス: 일문명(日文名)], 핑크 뮬리[Pink Muhly, 핑크 뮬리 그래스=Pink Muhly Grass: 영문명(英文名)], 분홍색 억새, 핑크빛 가느다란 억새, 서양 억새, 분홍 억새, 분홍쥐꼬리새, 헤어리온뮬리, 털쥐꼬리새, 핑크뮬리 등으로 부른다.


로즈마리의 다양한 쓰임새와 용도에 대하여 인터넷 홈페이지 <허브다섯메>에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[로즈마리




▲ 로즈마리 꽃


▲ 로즈마리 조경

◐ 이름: 로즈마리(Rosemary)
◐ 학명: Rosmarinus officinalis
◐ 과명: 꿀풀과
◐ 구분: 다년생

개화기: 수시로
화색: violet
이용부위: 잎, 줄기, 꽃
초장: 90~120cm
용도: 요리, 차, 목욕제
효능, 효과: 살균, 소독, 방충, 피부미용
번식: 파종, 삽목
일광: 양지
내한성: -7℃

▶ 특징

1) 주요특징

허브하면 떠오르는 대표적인 허브가 로즈마리 이다. 로즈마리의 상쾌한 솔향은 한국인에게도 매우 사랑 받는 향기 중에 하나이다. 로즈마리는 방향성 식물, 향료식물, 요리재료, 미용재료, 허브티의 원료등 매우 많은 분야에서 다양하게 사용되고 있다.

2) 전설

로즈마리는 고대 부터 향목으로 귀하게 여겼는데, 많은 나라에서 악귀를 물리치거나 병마를 물리치는 효험이 있다고 여겨 제사나 의례 혹은 몸에 부적처럼 지니고 다니기도 했다고 전해진다.

3) 이용과 효능

로즈마리의 상쾌한 솔향은 머리를 맑게 해 주는 효과가 있다고 알려져 있어 수험생, 머리를 많이 쓰거나 스트레스가 심한 사람들에게 인기가 높은 편이다. 허브티로 이용하면 머리가 상쾌해 지는 느낌을 받을수 있다. 또한 각종 육류나 생선요리에 사용하면 고기의 누린내와 생선의 비린내를 효과적으로 제거하고 요리의 풍미를 증가 시켜 준다.

특히 로즈마리의 피부 미용효과는 헝가리 워터에서 그 유래를 찾을수 있다. 헝가리의 엘리자베스 여왕이 천사에게 가르침을 받아 만들기 시작했다고 전해지는 화장수 헝가리 워터는 여왕의 질병을 고치고 미모를 유지시켜 주어 72세의 나이에도 이웃나라의 왕에게 구혼을 받을 정도 였다는 일화가 유명하다.

건조 시켜도 그 향이 많이 줄어들지 않기 때문에 포프리나 방향제로서도 매우 유용한 허브중에 하나이다.

요리 이용

이 허브는 말린 거은 대부분 육류요리에 향을 내기 위해 이용하며 특히 양고기와 돼지고기를 굽거나 끓이는데 많이 쓰인다. 그 밖에 생선, 감자 등의 요리 할 때 이용하며 특유의 은은한 향이 나서 생선 요리시 비릿한 냄새를 없애준다.


▲ 허브에 마리네이드한 닭요리-로즈마리, 타임

참고) 로즈마리요리 레시피

1-로즈마리주 만들기
2-로즈마리 통닭구이
3-로즈마리 감자구이
4-삽겹살과 로즈마리
5-로즈마리를 이용한 레시피

리스 만들기

서양에서는 악마를 내쫓는 지킴이로서 이용되고 있고, 리스와 크라프트로 이용하기도 한다.

허브리스는 실내 장식용으로서 뿐만 아니라 집안에 은은한 향이 퍼져 나와 신선한 분위기를 연출하는 데도 그만이다. 향을 지속적으로 느끼려면 아로마 에센셜 오일을 주기적으로 1~2방울씩 떨어뜨려 놓으면 된다. 가정에 흔히 있는 옷걸이를 이용해보자.

재료

허브(로즈메리, 라벤더, 타임, 민크, 세이지, 캐모마일, 레몬 버베나, 레몬 밤 등 어떤 허브를 준비해도 상관없다.), 옷걸이, 철사, 접착제

만드는 법

1. 처라로 만들어진 옷걸이보다는 옷의 어깨선을 살려주는 플라스틱으로 만들어진 옷결이면 더욱 좋다. 준비된 옷걸이를 둥글게 만 다음, 프레시 허브(허브의 종류는 상관없다.)를 가는 철사를 이용하여 고정시킨다.

2. 화훼시장에서 판매하는 예쁜 띠와 꽃으로 중간 중간을 접착제를 이용하여 장식한다.

* 일정한 간격이 지나서 향이 나지 않을 때에는 좋아하는 에센셜 오일 1~2방울을 떨어뜨리고 나서 걸어두면 방 안 가득 신선함을 느낄 수 있다.

3) 재배

해가 잘들고, 배수가 좋고, 바람이 잘통하는 다소 건조한 환경에서 매우 잘 자란다. 과습을 싫어하는 편이고, 1년생 이하에서는 매우 왕성한 생육을 보여주는 경향이 있다. 삽목으로 번식이 잘 되는 편이다. 로즈마리는 재배 3~5년경 부터 밝은 보랏빛의 매우 작은 꽃이 하나가득 피는 특징이 있다. 처음 꽃을 보게 되는 시기가 비교적 길기 때문에 꽃이 피지 않는 허브로 인식되는 경우도 많다.

종묘의 이식, 파종은 봄과 가을에. 잎의 수확은 1년 내내 언제든지 가능하다.

생육특성이 비슷한 허브를 같이 심으로 관리하기 용이히다. 로즈마리와 같은 지중해 지방 원산 허브는 라벤더, 타임, 세이지, 오레가노, 마죠람, 히솝이 있다.

▼ 광이 약하고 온도가 높은 경우 줄기가 웃자라 늘어지기 쉽습니다.


[클리핑로즈마리]는 다른 종에 비해 추위에 약하여 우리나라 남부지망 일부를 제외한 그 외 지역은 월동에 신경써야 하며 일부에서는 옥외에서 월동할 수 있고, 겨울부터 초여름에 걸쳐서 꽃을 피운다. 묘의 이식은 한여름과 한겨울 이외에는 수시로 가능하다.

*삽목(꺽꽂이): 꺾꽂이는 잎이나 줄기를 잘라내어 깨끗하게 소독된 모래나 흙에 꽂아서 뿌리를 내리게 한 다음, 화분에 옮겨 심는 방법이다. 초봄이 최적기인데, 튼튼해 보이는 어린 가지를 골라서 하고, 뿌리가 나오기 전까지는 토양의 습도를 85~90% 정도를 유지한다. 뿌리가 나온 후에는 70% 정도로 유지하며 공기 중 습도를 조금 높게 유지해 주는 것이 좋다.]



상기 자료는 약초연구가로서 지구상에 존재하는 천연물질의 우수성을 널리 알리고 질병으로 고통을 겪고 있는 환우들에게 희망을 주며 기능성 식품과 신약을 개발하는데 통찰력을 갖게하고 약초를 사랑하는 모든 사람에게 정보의 목적으로 공개하는 것임을 밝혀 둔다.  

(글/ 약초연구가 & 동아대 & 신라대 대체의학 외래교수 전동명)

※ 핑크뮬리 사진 감상: 1, 2, 네이버+구글+일본구글+대만구글: 1, 2, 3, 4,

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※ 참조: 아래의 다양한 열대 및 아열대 그리고 외래종 식물들도 함께 고려해 보시기 바랍니다.

1. 고추 무엇인가?
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※ 아래에 jdm 필자가 로즈마리 사진도 함께 감상해 보시고 행복하시기 바랍니다~~~^^

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