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▶ 녹즙
과일즙 요법 356-357면
[생녹즙의
생리학적 효과
병을 치료하기 위해 주스를 쓰는 경우, 특히
주스 단식을 할 때의 주스의 역할은 다음과 같은 생리학적 효과를 들
수가 있다.
1, 생주스는 비타민,
미네랄, 미량(微量)원소, 효소, 천연 당분을 함유한다.
2,
생주스는 중요한 영양소의
거의 백퍼센트가 소화기관에 부담을 주지 않고 위로부터 직접 혈액으로
동화한다.
3, 생주스는
신체 자신의 자연치유 활동과
세포의 재생을 위한 필요한
물질을 공급하여, 병의
회복을 촉진한다.
4,
생주스는 혈액과 조직의 산, 알칼리의 균형을
정상화하기 위한 매우
중요하고 풍부한 알칼리를 보급한다.
병에 걸린 사람의 체내 조직의 거의 대부분은 산성과잉 상태로 이것이
병을 더욱더 진행시킨다고 생각한다.
5, 주스 중에 포함되어
있는 신체에 쉽게 동화되는 유기 미네랄, 특히
칼슘, 칼륨, 규소(硅素) 등이 조직과 세포에 생화학적 미네랄의 균형을
회복시킨다. 인체 조직의
미네랄의 불균형이 세포의 조로(早老)와 병을 초래하는 산소 결핍의
큰 원인이 되는 것이다.
6, 생주스는 천연의
약용 물질, 식물성 호르몬과 항생 물질을 포함하고
있다. 완두콩은 인슐린과 같은 물질을 포함하고, 오이와 양파 주스는
인슐린을 생산하는 췌장 세포에 필요한 호르몬을 함유하고 있다. 마늘,
양파, 무, 토마토의 생주스에는 항생 물질이 포함되어 있다.
7,
어떤 연구에 의하면, 생주스에는 조직의
미량(微量) 전기 긴장을 자극하는,
아직 발견되지 않은 미지의
요소가 들어 있으며, 세포가
혈액에서 영양소를 흡수하는 능력을 촉진시키고,
세포로부터 대사 폐기물을 잘 배설시킨다고 한다.
8, 모든 생야채,
과일주수에서 다량으로 볼 수 있는 황(黃),
적(赤), 녹(녹), 감(紺) 등의 갖가지 색소도 또한 치료 효과를 가지고
있는 중요한 물질이다. 이같은
색소는 적혈구의 생산을 증가시키고,
소화, 동화 과정에 영향을 주며 단백질, 콜레스테롤의 대사도 돕는다.
생야채,
과일 주스가 모든 병의 생물학적 치료법의 중요한 자리를 차지하고 있는
이유를 이제는 알 수 있을 것이다.]
상기 자료는 약초연구가로서 지구상에 존재하는 천연물질의 우수성을
널리 알리고 지구의 생태계에 대한 최신 정보를 지구 가족 모두가 함께 공유함으로
환경파괴를 멀리하고 자연그대로의 모습으로 원상복구하는 것을 목표로
하며 유기농법으로 생산하려는 전세계의 농민, 어민, 임업인, 수산민들에게
희망을 주며 인류의 영원한 거처인 우주의 홍일점 지구를 사랑하는 모든 사람에게
정보의 목적으로 공개하는 것임을 밝혀 둔다.
(글모음/ 약초연구가 & 동아대 &
신라대 대체의학 외래교수 전동명)
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