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▶ 녹즙으로
고친병 181~183면
[녹즙의
일반적 효과 7가지
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첫째, 체질을 개선시키고
스태미너를 증진시킨다.
각종
야채에는 아밀라아제(amylase)라는 소화효소가 함유되어 있으므로 위나
장 등의 소화기작용을 높히고, 소화액의 분비를 왕성하게 한다. 과자,
술, 담배 등을 점차 꺼리게 되어 식욕이 증가되고 무엇이든 맛있게 먹을
수 있게 된다. 식욕이 증가되고 무엇이든 맛있게 먹을 수 있게 된다.
또한 비타민과 미네랄이 풍부하므로 체질 개선에 탁월한 효과를 보이며
체력, 특히 지구력이 증가하므로 상당히 체력이 소모되는 일을 해도
피로가 적게 오고, 피로한 경우에도 빨리 회복될 수 있게 된다. 장년기(壯年期)에
많은 사람의 고민거리 중의 하나인 스태미너를 증강시켜 주고 여성 특유의
갱년기 장애도 회복된다. 따라서 스트레스에 시달리는 많은 현대인과
스포츠맨들의 체력을 향상시킨다.
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둘째, 수면시간을
단축시키고 두뇌개발에 효과적이다.
체내
신진대사가 활발해지므로 단시간의 수면을 취하더라도 몸이 가뿐해짐은
물론, 신경이 안정되어서 정신 또한 깨끗해진다. 다양한 영양소가 뇌에
활력을 주어 두뇌를 명석하게 하므로 수험생들이나 정신노동자에게 유용하다.
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셋째, 혈액을 알칼리성으로
바꿔준다.
양배추,
당근, 시금치 등 많은 야채들은 알칼리성 식품으로서 혈액을 알칼리화하여
건강한 신체를 유지시켜 준다.
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넷째, 최고의 피부
미용을 유지시켜준다.
녹즙에
다량 함유된 비타민류는 거친 피부를 윤기나게 가꾸어 주고 멜라닌(melanin)
색소의 침착으로 생기는 기미, 주근깨 등을 말끔히 없애준다. 또한 호르몬이
분비 과다나 체질 요인으로 인한 여드름에도 좋다. 섭취 뿐 아니라 자연
팩을 이용한 미용법에도 아주 효과적이다.
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다섯째, 건강유지는
물론 만성병에 효과적이다.
균형잡힌
완전한 영양은 현대인의 건강에 필수요건인데, 이것을 녹즙이 해결할
수 있다. 식이요법이 보다 중요한 역할을 하는 간장병, 당뇨병 등의
만성적인 병에 신선한 야채를 꾸준히 공급하면 치료가 가능해 진다.
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여섯째, 녹즙은
생야채보다 소화 흡수가 월등하게 빠르다.
1)
녹즙
흡수율: 65% 이상
흡수시간: 10~15분(완전흡수)
2)
생채소
흡수율: 17% 이하
흡수시간: 3~5시간(완전흡수 불가능)
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일곱째, 체내에
각종 비타민과 미네랄을 보충한다.]
상기 자료는 약초연구가로서 지구상에 존재하는 천연물질의 우수성을
널리 알리고 지구의 생태계에 대한 최신 정보를 지구 가족 모두가 함께 공유함으로
환경파괴를 멀리하고 자연그대로의 모습으로 원상복구하는 것을 목표로
하며 유기농법으로 생산하려는 전세계의 농민, 어민, 임업인, 수산민들에게
희망을 주며 인류의 영원한 거처인 우주의 홍일점 지구를 사랑하는 모든 사람에게
정보의 목적으로 공개하는 것임을 밝혀 둔다.
(글모음/ 약초연구가 & 동아대 &
신라대 대체의학 외래교수 전동명)
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