백합 무엇인가?

뿌리의 비늘 조각이 100개가 모여서 합쳐진 백합

 

 

 

 

 

 

 

 

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[중국에서 백합으로 명명한 등쪽이 갈색을 띠는 백합꽃의 모습, 사진출처: 대만 구글 이미지 검색]

▶ 진해작용,
강장작용, 항산화작용, 진정작용, 항과민작용, 백혈구감소증, 윤장지해, 청심안신, 기침을 오래하여 폐가 허약한데, 지혈
(임상보고), 마른기침과 말을 하는 것도 짧고 가래가 적게 나오면서 색이 희거나 피가 섞이는 증상, 심폐음허로 정신이 황홀하고 마음을 가눌 수 없으면서 언어 행동 음심감각이 상실되거나 입맛이 쓰고 소변이 붉으면서 맥박도 약간 빠를 때, 피부항종, 유선염, 골결핵궤양, 상처가 오래도록 낫지 않을 때, 외상출혈, 위축성위염, 신경쇠약, 지혈, 윤폐, 지해, 청심안신, 구해, 해타담혈, 열병 후 여열, 각기, 부종을 다스리는 백합

백합(百合: lily)은 외떡잎식물 백합목 백합과 백합속(Lilium) 식물의 총칭이다.

하지만 중국에서는 백합으로 이름지어진 원종을
백합[百合: Lilium brownii F. E. Brown var. colchesteri Wils.]으로 부르고 있다. 그 외에도 생김새나 효능이 비슷하여 여러 종류를 지방에 따라 백합의 약초에 포함시켜 함께 사용하고 있다.

주로 햇볕이 직접 쬐지 않는 숲이나 수목의 그늘 또는 북향의 서늘한 곳에서 자란다. 잎은 어긋나고 줄 모양이거나 바소꼴인데 때로 돌려난다. 꽃은 크고 화피갈래조각은 6개로 떨어져 나며 내면에 밀구(蜜溝)가 있다. 수술은 6개이고 꽃밥은 T자형으로 달린다. 삭과는 납작한 종자이며, 종자의 수명은 보통 3년이다.

가을에 심는 구근초로 북반구의 온대에 70∼100종이 있다. 특히 동아시아에는 종류가 풍부하며 아름다운 꽃이 피는 것이 많다. 옛날부터 세계 각지에서 진귀하게 여겨왔으며 개량하여 좋은 품종을 많이 길러냈다. 땅속의 비늘줄기는 채소로 쓴다.

백합(
百合)이라는 이름의 유래는 땅 속의 뿌리에 많은 인편(鱗片)이 모여서 이루어진 구근(球根)이 있는데 이것을 보고 100개를 뜻하는 일백백(百), 합해졌다는 모일합(合) 즉 백개가 합해졌다는 뜻에서 <백합(百合)>이라고 부른다.

백합 및 나리의 종류에 대해서
<두산백과사전>에서는 아래와 같이 기록하고 있다.

[
백합의 종류

① 나팔백합계:
꽃이 나팔 모양으로 옆을 향해 피고 꽃잎이 길다. 나팔백합(L. longiflorum)은 관상용 백합의 대표적인 것으로 일본 오키나와 원산이다. 보통 6∼7월에 꽃이 피지만 온도처리로 촉성, 억제 재배하여 일년 내내 꽃이 피게 할 수 있다. 서양에서는 부활절에 특히 많이 쓰므로 부활절백합(Easter lily)이라고도 한다. 이밖에도 에라부, 조지아, 시에키 30호, 토노시타 1호, 청축, 흑축 등의 품종이 있다.

② 산백합계(山百合系):
꽃이 깔때기 모양이고 꽃잎이 깊게 갈라지며 옆을 향해서 피는 것으로 백합 중에서 꽃이 가장 크다. 산백합, 사크백합 등이 있다.

③ 하늘나리계:
컵 모양의 꽃이 하늘을 향해 핀다. 한국에 자생하는 하늘나리는 5∼7월에 작은 별 모양의 꽃이 붉은색, 주홍색, 주황색 등으로 피어 꼬마백합이라고도 하며 촉성재배용으로 키운다. 일본에서 개량한 스카시백합은 나팔백합 다음으로 많이 심는 종류이며 하늘을 향하여 꽃이 핀다. 이밖에도 날개하늘나리, 하늘말나리 등이 있다.

④ 섬말나리계:
종 모양의 꽃이 아래를 향하여 피는 것으로 울릉도에 자라는 섬말나리와 응달나리 등이 있다. 이밖에도 한국에는 털중나리(L. amabile), 당나리(L. brownii), 애기중나리(L. callosum), 솔나리(L. cernum), 말나리(L. distichum), 참나리(L. tigrinum), 중나리(L. leichtlinii var. tigrinum), 큰솔나리(L. tenuifolium) 등이 자생하고 있으나 아직 대대적으로 재배하지는 않는다.]


1, 백합[
Lilium brownii F. E. Brown var. colchesteri Wils.]의 여러 가지 이름은 백합[百合=bǎi hé=바이V: 신농본초경(神農本草經)], 백백합[白百合: 일화자제가본초(日華子諸家本草)], 산뇌저[山腦: 본초강목(本草綱目)], 번[img1.jpg: 남도부(南都賦)], 중매[重, 중정:中庭: 오보본초(吳普本草)], 중상[重箱, 마라:摩羅, 강구:强瞿, 중봉화:中逢花: 명의별록(名醫別錄)], 강구[强仇: 도홍경(陶弘景)], 백합산[百合蒜: 옥편(玉篇)], 야합화[夜合花: 본초숭원(本草崇原)], 백화백합[白花百合: 구생고해(救生苦海)], 유리[ユリ=百合: 일본명(日本名)] 등으로 부른다.

아래의 백합 종류를 중국에서는 모두 백합이라고 하여 함께 약용한다.

2, 세엽백합[
Lilium pumilum DC.: 중국의 흑룡강, 길림, 요녕, 하북, 하남, 산동, 산서, 섬서, 감숙, 청해, 내몽고 등지에 분포한다]의 여러 가지 이름은 세엽백합[細葉百合, 선엽백합:線葉百合, 권연화:捲連花, 등산화:燈傘花, 산연화:散連花: 중약대사전(中藥大辭典)] 등으로 부른다. 

3, 사향백합[
Lilium longiflorum Thunb.: 중국의 귀주, 광동 등지에 분포한다]의 여러 가지 이름은 사향백합[麝香百合: 여남포사(汝南圃史)], 암백합[岩百合, 홍암백합:紅岩百合: 중약대사전(中藥大辭典)] 등으로 부른다.

4, 권단[
Lilium dahuricum Ker-Gawl: 중국 동북에 분포한다]의 다른 이름은 권단[卷丹: 본초강목(本草綱目)] 이라고 부른다.

5, 산단[
Lilium concolor Salisb]의 다른 이름은 산단[山丹: 식료본초(食療本草)]이라고 부른다.

6, 산백합[Lilium delavayi Franch: 중국 운남에 분포한다]의 다른 이름은
산백합[山百合: 식물명실도고(植物名實圖考)]이라고 부른다.

7, 송엽백합[Lilium cernuum Kom.: 중국 동북에 분포한다]의 다른 이름은
송엽백합[松葉百合]이라고 부른다.

8, 악단[Lilium concolor Salisb var. buschianum Bak.: 중국 동북에 분포한다]의 다른 이름은
악단[渥丹: 화경(花鏡)]이라고 부른다.

9, 새악단[Lilium concolor Salisb var. partheneion Bak.: 중국 동북에 분포한다]의 다른 이름은
새악단[賽渥丹]이라고 부른다.  

10, 윤엽백합[Lilium distichum Nakai: 중국의 서북, 서남에 분포한다]의 다른 이름은
윤엽백합[輪葉百合]이라고 부른다.

11, 고원권단[Lilium davidii Duch: 중국 서북, 서남에 분포한다]의 다른 이름은
고원권단[高原卷丹]이라고 부른다.

12, 야백합[Lilium martagon L.: 중국 신강에 분포한다]의 다른 이름은
야백합[野百合]이라고 부른다.

[채취]


가을, 겨울에 파내어 지상 부분을 뜯어 버리고 흙을 깨끗이 씻어 버린 후 비늘조각을 벗겨서 끓는 물에 넣었다가 건져내어 말리거나 약간 찐다. 그런 다음 약한 불에 구워 말리거나 볕에 말린다.

[약재(藥材)]


말린 비늘 줄기는 긴 타원형이나 피침형 또는 삼각형이고 길이는 2~4cm 전후이며 너비는 0.5~1.5cm 전후이고 육질이 살지며 중심이 조금 두껍다. 가장자리는 얇고 물결 모양을 이루거나 안쪽으로 말려 있다. 표면은 유백색이나 옅은 황갈색이고 섬세하며 약간 광택이 돌고 안에 몇 개의 세로 평행의 흰 유관속(維管束)이 있다. 질은 굳고 조금 취약하다. 절단면은 비교적 편평하고 납(蠟)과 비슷한 황백색을 띤다. 냄새는 미약하며 맛은 약간 쓰다. 쪽이 균일하고 살이 두껍고 황백색이며 단단하고 근(筋)이 적은 것을 상등품으로 한다. 약용하는 백합(百合)에는 재배종과 야생종의 구별이 있다. 재배종의 비늘 조직은 넓고 엷으며 맛도 그다지 쓰지 않으나 야생종의 비늘 조각은 작고 두껍고 맛이 조금 쓰다. [중약대사전]

[성분]


백합의 비늘 줄기에는 colchicine 등 여러 가지 알칼로이드 및 전분, 단백질, 지방 등이 많이 들어 있다.

사향백합(
麝香百合)의 약초에는 여러 가지의 carotenoid가 들어 있는데 그 중 대부분이 cisantheraxanthin esters인데 91.7~94%를 차지한다.

권단(
卷丹)의 약초에는 수분 2.68%, 회분 4.17%, 단백질 21.29%, 지방 12.43%, 전분 3.61%, 환원당 11.47%, 비타민 B1, 1829㎍%, pantotenic acid 306㎍%, 비타민 C 21.2mg%, β-carotenoid 등이 들어 있다. [중약대사전]

[약리작용]


백합 탕제는 암모니아수에 의하여 유발된 마우스의 해수에 대하여 지해 작용을 하고 마우스의 폐 관류량을 증가시키며 histamin에 의한 두꺼비의 천식에 길항한다. [중약대사전]

[포제(炮製)]

1, <백합(百合)>: "불순물과 검은 쪽을 제거하고 부스러기를 체로 쳐서 제거한다."

2, <밀백합(蜜百合)>: "깨끗한 백합을 골라서 충분히 졸인 꿀을 넣은 다음(백합 100근에 연밀:
煉蜜 6근 4냥을 가한다) 끊인 물을 적당히 넣어 고루 저어서 잦아들게 한다. 그런 후 솥에 넣고 약한 불에 누렇게, 손에 묻지 않을 정도로 볶아서 꺼내어 식힌다."

3, <본초품휘정요(本草品彙精要)>: "백합은 충분히 쪄서 쓴다."

[성미]


맛은 달고 약간 쓰며 성질은 평하다.

1, <신농본초경>: "맛은 달며 성질은 평하다."

2, <명의별록>: "독이 없다."

3, <구황본초>: "맛은 달고 매우며 성질은 평하다."

4, <장사약해>: "맛은 달고 약간 쓰며 성질은 약간 차다."

[귀경(歸經)]


심(心), 폐경(肺經)에 들어간다.

1, <뇌공포제약성해>: "심(心), 폐(肺), 대소장(大小腸) 등 4경(經)에 들어간다."

2, <본초휘언>: "수족태양(手足太陽), 수족궐음(手足厥陰), 수족양명(手足陽明) 등 경(經)에 들어간다."

3, <약품화의>: "폐(肺), 심(心), 담(膽) 등 3경(經)에 들어간다."

[약효과 주치]


폐를 촉촉하게 하고 기침을 멎게 하며 심화(心火)를 말끔히 제거하고 정신을 안정시킨다. 폐로구수(
肺癆久嗽), 해타담혈(咳痰血), 열병(熱病)의 여열(余熱)이 없어지지 않는 증상, 허번경계(虛煩驚悸), 정신황홀(精神恍惚), 각기부종(脚氣浮腫) 등을 치료한다.

1, <신농본초경>: "사기(邪氣)에 의한 복창(腹脹)과 심통(心痛)을 치료한다. 대소변을 잘 나오게 하고 보중익기(補中益氣)한다."

여러 가지 종류를 합쳐 철포백합, 털중나리, 중나리, 참나리, 하늘나리의 효능에 대해 안덕균의
《CD-ROM 한국의 약초》에서는 이렇게 기록하고 있다.

[백합(百合)

[기원]
백합과의 여러해살이 초본식물인 철포백합(Lilium longiflorum Thunb.), 털중나리(Lilium amabile Palibin), 중나리(Lilium leichtlinii var. tigrinum Nichols.), 참나리(Lilium tigrinum Ker-Gawl), 하늘나리(Lilium concolor var. partheneion Bak.)의 비늘줄기(鱗莖)이다.

[성미]
맛은 달고, 약성은 약간 차다.

[효능주치]
윤장지해(潤腸止咳), 청심안신(淸心安神)한다.

[임상응용]


1. 기침을 오래하여 폐(肺)가 허약해지고, 마른기침과 말을 하는 것도 짧고, 가래가 적게 나오면서 색이 희거나 혹은 피가 섞이는 증상에 쓴다.

2. 심폐음허(心肺陰虛)로 정신이 황홀하고 마음을 가눌 수 없으면서 언어, 행동, 음식감각이 상실되거나 입맛이 쓰고, 소변이 붉으면서 맥박도 약간 빠를 때에 사용한다.

[임상연구]


1. 피부항종에 백합(百合) 신선한 것을 붙여서 효력을 얻었고, 유선염과 골결핵궤양으로 상처가 오래도록 낫지 않을 때에 하루 1회씩 붙여서 치료하였다.

2. 외상출혈에도 지혈(止血)반응을 나타냈고, 위축성위염에 다른 약물과 배합해서 현저한 효과를 얻었다.

3. 신경쇠약에도 호전반응을 보였다.

[약리]
달인물은 진해작용을 보였고, 백혈구감소증에도 유효한 반응을 나타냈으며, 강장작용, 항산화작용, 진정작용, 항과민작용등이 입증되었다.

[화학성분]
regaloside A,D, 3,6'-O-diferuloylsucrose, 1-O-feruloylglycerol, 1-O-p-coumaroylglycerol, brownioside, β1-solamargin 등을 함유하고 있다.]

백합의 효능에 대해서 중국에서 펴낸 <중국본초도록> 제 1권 면 418호에서는 다음과 같이 기록하고 있다.

[백합(百合)

기원: 백합과(百合科: Liliaceae)식물인 백합(百合: Lilium brownii F.E. Brown var. viridulum Baker)의 인경(鱗莖)이다.

형태: 다년생 초본이다. 인경(鱗莖)은 구형(球形)이고 백색(白色)이다. 줄기는 높이가 0.7∼1.5m이며 자색(紫色)의 반점이 있다. 잎은 어긋나고 도란상(倒卵狀) 피침형(披針形)인데 3∼5개의 잎맥이 있으며 잎자루는 없다. 꽃은 크고 향기가 있으며 줄기 끝에서 단생(單生)하는데 1 송이 이상이 있는 것도 있으며, 화피(花被)는 누두상(漏斗狀)으로 백색(白色)인데 배면(背面)은 갈색(褐色)을 띠며, 화피(花被)의 열편(裂片)은 6 개로 밖을 향해 벌어져 있거나 바깥으로 말려 있으며 길이는 13∼20cm이고, 수술은 6개이며, 암술머리는 3 갈래이다. 열매는 삭과(蒴果)이고 종자(種子)는 많다.



분포: 산비탈의 초지나 숲가나 습윤하고 비옥한 토양에 잘 자란다. 중국(中國)의 동북(東北), 서북(西北), 산동(山東) 및 하북(河北) 등지에 분포한다.

채취 및 제법: 심은지 2 년이 지난 가을에 인편(鱗片)을 채취해서 끓는 물에 삶거나 5∼10분간 쪄서 가장자리가 부드럽게 되었을 때 신속하게 꺼낸다. 점액을 씻어버린 후 햇볕에 말린다.

성분: protein, starch, fat, Colchicine.

기미: 맛은 달고 성질은 평하다.

효능: 윤폐지해(潤肺止咳), 영심안심(寧心安心)

주치: 폐결핵해수(肺結核咳嗽), 담중대혈(痰中帶血), 신경쇠약(神經衰弱), 신번불안(神煩不安).

용량: 10∼25g.

참고문헌: 회편(編), 상권, 323면.]

일본에 서식하는 주요 원종 백합의 종류와 관련하여 일본의 <위키백과사전>에서는 아래의 71종류를 알려주고 있는데 그 종류의 학명은 아래와 같다.

[
백합의 주요 원종

1, Lilium amabile

2, Lilium alexandrae ウケユリ

3, Lilium arboricola

4, Lilium auratum ヤマユリYamayuri

5, Lilium bolanderi

6, Lilium bosniacum

7, Lilium brownii ハカタユリ

8, Lilium bulbiferum

9, Lilium callosum

10, Lilium canadense

11, Lilium candidum ニワシロユリ(マドンナリリー)

12, Lilium carniolicum

13, Lilium cernuum マツバユリ

14, Lilium chalcedonicum

15, Lilium columbianum

16, Lilium concolor ヒメユリ

17, Lilium davidii

18, Lilium distichum

19, Lilium formosanum タカサゴユリ

20, Lilium grayi

21, Lilium hansonii タケシマユリ

22, Lilium henryi キカノコユリ

23, Lilium humboldtii

24, Lilium iridollae

25, Lilium japonicum ササユリ

26, Lilium kelloggii

27, Lilium kelleyanum

28, Lilium lancifolium オニユリ

29, Lilium ledebourii

30, Lilium leichtlinii コオニユリ

31, Lilium leucanthum

32, Lilium longiflorum テッポウユリ

33, Lilium maculatum スカシユリ

34, Lilium majoense

35, Lilium maritimum

36, Lilium martagon マルタゴンリリー

37, Lilium medeloides クルマユリ

38, Lilium michauxii

39, Lilium michiganense

40, Lilium monadelphum

41, Lilium nanum

42, Lilium neilgherense

43, Lilium nepalense

44, Lilium nobilissimum タモトユリ

45, Lilium occidentale

46, Lilium oxypetalum

47, Lilium pardalinum

48, Lilium parryi

49, Lilium parvum

50, Lilium pensylvanicum

51, Lilium philadelphicum

52, Lilium philippinense

53, Lilium polyphyllum

54, Lilium pomponium

55, Lilium pumilum イトハユリ

56, Lilium pyrenaicum

57, Lilium regale リーガルリリー

58, Lilium rosthornii

59, Lilium rubellum オトメユリ

60, Lilium rubescens

61, Lilium sargentiae サルゲンティアエ

62, Lilium souliei

63, Lilium speciosum カノコユリ

64, Lilium sulphureum

65, Lilium superbum

66, Lilium tsingtauense チョウセンカサユリ

67, Lilium wallichianum

68, Lilium wardii

69, Lilium washingtonianum

70, Lilium wenshanense

71, Lilium xanthellum.]

백합으로 질병을 치료하는 방법은 아래와 같다.

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12,

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14,


15, 이농(耳聾), 이통(耳痛)

말린 백합을 가루내어 따뜻한 물로 1회 2돈, 1일 2회 복용한다. [천금방(千金方)]

16, 지혈(止血)
(임상보고)
백합분(百合粉) 15g에 증류수를 넣어 15% 현탁액(懸濁液)을 만든 후 60℃ 정도까지 가열하고 휘저어 풀처럼 되게 한다. 식으면 2~4℃의 냉장고에 넣어 해면(海綿) 모양으로 동결(凍結)시켜서 석회통(石灰桶) 안에 넣거나 가제로 싸서 걸어 놓아 천천히 해동(解凍)시킨다. 이때 가열하거나 햇볕을 쬐어서는 안 된다. 해동(解凍)되면 해면체(海綿體)의 수분을 짜 버리고 필요한 크기와 혈태에 따라 잘라서 병 안에 넣고 15 파운드의 압력으로 15분간 증기소독을 하면 쓸 수 있다. 임상에서는 백합해면(百合海綿)을 밀어 넣어 코피를 치료하거나 비식육절제(鼻息肉切除), 중하히갑부(中下鼻甲部)의 절제(切除) 등 수술 후의 지혈에 응용하고 있다. 100여 례의 관찰에 의하면 지혈 효과가 좋았다. 백합해면(百合海綿)은 비강(鼻腔)에서 3시간이면 녹기 시작하고 14시간이면 완전히 소실되는데 조직에 흡수되어 버리기 때문에 과민 반응은 없다. [중약대사전]

상기 자료는 약초연구가로서 우리땅에 존재하는 천연물질의 우수성을 널리 알리고 질병으로 고통을 겪고 있는 환우들에게 희망을 주며 신약을 개발하는데 통찰력을 갖게하고 약초를 사랑하는 모든 사람에게 정보의 목적으로 공개하는 것임을 밝혀 둔다.

(글/ 약초연구가 & 동아대 & 신라대 대체의학 외래교수 전동명)

백합 사진 감상: 네이버+구글+다음+대만구글: 1, 2, 3, 4,

문의 및 연락처: 010-2545-0777 ; 051-464-0307

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아래에 비슷한 식물도 함께 고려해 보시기 바랍니다.

 

 

  1. 날개하늘나리 무엇인가?
  2. 백합 무엇인가?
  3. 참나리 무엇인가?
  4. 큰솔나리 무엇인가?

 

 

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